喝葡萄酒已經(jīng)成了一件很普遍的事,很多場合都會有葡萄酒的身影,葡萄酒也漸漸成了一種很親民的飲品。大家開始喝葡萄酒,還有一個很大的因素是,葡萄酒的好處和功效。葡萄酒酒精度數(shù)不如白酒高,而喝起來不易醉,在酒局上沒有那么傷身。而適量喝葡萄酒還能養(yǎng)顏美容,預(yù)防疾病,下面就來看看喝葡萄酒還有什么好處?

葡萄的營養(yǎng)價值很高,以100%葡萄為原料釀制的葡萄酒蘊藏多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素,這些物質(zhì)都是人體必須補充和吸收的營養(yǎng)品。已知的葡萄酒中含有的對人體有益的成分大約就有600余種,葡萄酒的營養(yǎng)和保健價值得到廣泛認(rèn)可。
預(yù)防心腦血管病
紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉(zhuǎn)運到肝臟進(jìn)行代謝,所以能有效的降低血膽固醇,防治動脈粥樣硬化。紅葡萄酒中的多酚物質(zhì),還能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。
預(yù)防癌癥
葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌性在數(shù)百種人類常食的植物中最好,可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。每天適量飲用紅葡萄酒會降低患癌風(fēng)險。
延緩衰老
人體跟金屬一樣,在大自然中會逐漸"氧化"。人體氧化的罪魁禍?zhǔn)籽踝杂苫ɑ钚匝酰?,很易引起化學(xué)反應(yīng),損害DNA、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等重要生物分子,使各組織、器官的功能受損,促進(jìn)機(jī)體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能消除或?qū)?ldquo;活性氧”,所以具有抗老防病的作用。
美容養(yǎng)顏作用
自古以來葡萄酒因美容養(yǎng)顏倍受人們喜愛。法國女子皮膚細(xì)膩、潤澤而富于彈性,與常飲葡萄酒有關(guān)。葡萄酒防衰抗老,使皮膚少生皺紋。除飲用外,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽于面部及體表,因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。
適量喝葡萄酒不僅能抗衰老,還能預(yù)防某些疾病,所以適量喝葡萄酒是有好處。但是,喝葡萄酒雖好,但前提要適量,畢竟葡萄酒也是酒精飲品,喝多了,酒精在體內(nèi)積聚,對身體還是會有消極影響的。