相信在購買葡萄酒的時候，很多人都會犯迷糊，面對滿貨架的葡萄酒無從下手。而選購葡萄酒一定要看的就是葡萄酒酒標，酒標就像是葡萄酒的身份證，你能看出葡萄酒的所有信息，你也可以在這里找到適合你的葡萄酒。下面就來看看葡萄酒標上都有什么信息？

酒標上的信息

葡萄名稱

葡萄酒的名稱通常會是酒莊的名稱，也有可能是莊園主持特定的名稱，甚至可能是產(chǎn)區(qū)名稱。

收成年份

酒瓶上標示的年份為葡萄的收成年份。歐洲各傳統(tǒng)的產(chǎn)區(qū)，特別是在北方的葡萄種植區(qū)，由于氣候不如澳大利亞美國等產(chǎn)區(qū)穩(wěn)定，所以品質(zhì)隨年份的不同有很大的差異。在購買葡萄酒時，年份也是一項重要參考因素，由此可知該酒的酒齡。如未標示年份，則表示該酒由不同年份的葡萄釀制而成，除了少數(shù)葡萄酒（如氣泡酒、加度酒等）之外，都是品質(zhì)不算太好的葡萄酒。

等級

葡萄酒生產(chǎn)國通常都有嚴格的品質(zhì)管制，各國的酒等級劃分方法不同。通常舊世界的產(chǎn)品由酒標可看出它的等級高低。但新世界由于沒有分級制度，所以沒有標示。

產(chǎn)區(qū)

就傳統(tǒng)葡萄酒生產(chǎn)地來說，酒標上的產(chǎn)區(qū)名稱是一項重要信息。知道是某產(chǎn)區(qū)的酒，就大略知道該酒的特色、口味。某些葡萄酒產(chǎn)地的名稱幾乎等于該酒的名氣。

葡萄品種

并不是所有葡萄酒的酒瓶上都會有標示葡萄種類。新世界的酒規(guī)定一瓶酒中含某種葡萄酒75%以上，才能在瓶子上標示該品種名稱。傳統(tǒng)的歐洲葡萄產(chǎn)區(qū)則各有不同的規(guī)定，如德國、法國，酒標上如果出現(xiàn)某種葡萄品種的名稱時，表示該酒至少有85%是使用該種葡萄所釀制的。新世界的酒標上較?？吹綐耸酒贩N的名稱。

酒廠

著名的釀酒廠常是品質(zhì)的保證。以布根地為例，同一座葡萄園可能為多位生產(chǎn)者或酒商所擁有，因此選購時若只看產(chǎn)區(qū)，有時很難分辨出好壞，此時酒廠的聲譽就是一項重要參考指標。而新世界的產(chǎn)品一般生產(chǎn)者和裝瓶者都是同一企業(yè)。

產(chǎn)酒國

該瓶葡萄酒的生產(chǎn)國。

凈含量

一般容量皆為750毫升，也有專為酒量較小的人所設(shè)計的375毫升、250毫升和185毫升容量的葡萄酒和為多人飲用和宴會設(shè)計的1500毫升、3000毫升和6000毫升容量的產(chǎn)品。

酒精濃度

葡萄酒的酒精濃度通常在8°-15°之間，但是波特酒、雪莉酒等加度酒的濃度比較高在18°-23°，而德國的白葡萄酒酒精含量一般較底（10°以下），且酒帶有甜味。

裝瓶者

裝瓶者不一定和釀酒者相同。釀酒廠自行裝瓶的葡萄酒會標示“原酒莊裝瓶”。

葡萄酒酒標，一般有正標和背標，這張葡萄酒的身份證，在選購葡萄酒的時候一定要認真閱讀，因為只有它才能幫你找到適合你的葡萄酒。不過有一點要注意的是，酒標上也有一個沒什么用的信息，就是葡萄酒保質(zhì)期，一般會寫十年，但其實市面上常見的葡萄酒一兩年內(nèi)喝完最好，十年雖然就不會壞，但最佳風味早已經(jīng)沒了。