對于阿根廷葡萄酒，你了解的有多少呢？越來越多的人喜歡喝葡萄酒，尤其是阿根廷的葡萄酒，在近年來可以說是逐漸走入了大眾的眼里，那么阿根廷葡萄酒有哪些值得我們?nèi)チ私獾牡胤侥?？請跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下吧。
1、阿根廷葡萄酒的簡介阿根廷葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于南美洲東南部，東臨太平洋，南與南極隔海相望，西隔安第斯山脈與智利接壤，北面是玻利維亞和巴拉圭。作為足球之鄉(xiāng)、探戈之鄉(xiāng)，阿根廷這個南美國家早已躋身于新世界葡萄酒國家代表的行列當(dāng)中，其葡萄酒的獨特風(fēng)味更是被稱為“舌尖上的探戈”。阿根廷釀酒葡萄的面積大約占全世界的3%，但卻是南美洲最大的葡萄酒生產(chǎn)商，是世界上第五大生產(chǎn)商及葡萄酒消費市場。阿根廷擁有理想的葡萄酒生長環(huán)境，每年從西邊吹來的太平洋潮濕季風(fēng)，在橫越平均四千公尺高的安地斯山脈前，水氣便已喪失殆盡，造成了SanJuan圣胡安省和Mendoza門多薩省一帶的高原荒漠地貌。雖然平均年雨量不足200毫米，氣候干燥，但依賴天然融雪而建立的龐大灌溉系統(tǒng)，造就本區(qū)成為適合栽種葡萄的地方。同時阿根廷有著良好的日照條件，每年平均有300個晴天，同時晝夜溫差大，土壤類型豐富，各類葡萄品種有機會在本區(qū)尋找最適合自己生長的微氣候和微地形。葡萄得以充分成熟，得以種出味道濃厚、顏色深沉的葡萄來釀造佳釀。
2、阿根廷葡萄酒發(fā)展歷史及現(xiàn)狀阿根廷是世界上第五大葡萄酒出產(chǎn)國，但是直到最近的五年，才逐漸的被世界了解，這種情況遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于其他新世界的葡萄酒出產(chǎn)國，比如智利和澳大利亞。世界知名的葡萄酒評論家RobertParker把阿根廷稱為“世界上最令人興奮的新興葡萄酒地區(qū)之一”。阿根廷的現(xiàn)代葡萄酒業(yè)很大程度起源于19世紀(jì)下半葉，當(dāng)時正值歐洲葡萄園根瘤蚜蟲害肆虐之時，以意大利、西班牙、德國和法國為主的歐洲移民潮，他們在Andes安第斯山脈背風(fēng)處種植葡萄園，特別是在Mendosa門多薩和SanJuan圣胡安等城市周圍，他們?yōu)榘⒏⑵咸旬a(chǎn)業(yè)帶來更多的葡萄品種、種植方法和釀造技術(shù)。最初葡萄酒主要靠本地消費。但在1850-1880年間，阿根廷終于加入了國際經(jīng)濟網(wǎng)絡(luò)。
關(guān)于阿根廷葡萄酒的資料，小編已經(jīng)為大家講解了，其實不同的葡萄酒對于我們來講都有值得去了解的地方，因為每一個葡萄酒都有各自的特色，希望小編對于阿根廷的介紹，可以讓你更好的去了解阿根廷葡萄酒。
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