你知道葡萄酒界有“舊世界”這樣的說法嗎?,這是在說法國,意大利,西班牙這樣的國家。而西班牙,他的地位也是舊世界葡萄酒界里面的巨人。這么高的地位,是因為西班牙的葡萄酒產(chǎn)量達(dá)到了世界第三,更是世界葡萄種植面積最大的國家,還是世界頂級葡萄酒的重要出品國。

西班牙的探戈激情奔放,西班牙的斗牛刺激驚險,西班牙還有在綠茵場上巴薩與皇馬的角逐、圣家族大教堂等等。西班牙的葡萄酒同樣值得我們關(guān)注,因為西班牙是這個世界上葡萄種植面積最大的國家,以及世界第三大葡萄酒出口國。
作為舊世界的重要產(chǎn)區(qū),西班牙葡萄酒被人所提及的光芒遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及它本身光亮的十分之一。這個國家的葡萄酒似乎從來都不在世人談?wù)摰娘L(fēng)口浪尖上。但無論你認(rèn)同與否,西班牙仍然是站在舊世界葡萄酒界的巨人。
位于歐洲西南部的西班牙地處伊比利亞半島,東臨地中海,西接大西洋,洋流、季風(fēng)與島內(nèi)的地形交相呼應(yīng),形成了許多不同的氣候區(qū),使得各產(chǎn)區(qū)的葡萄酒呈現(xiàn)出不同的樣貌與特色。西班牙葡萄酒的釀造歷史相當(dāng)久遠(yuǎn)。其葡萄種植技術(shù)在公元3,000年前由腓尼基商人傳入,到公元前2世紀(jì)時,羅馬人就已經(jīng)開始在西班牙大規(guī)模生產(chǎn)葡萄酒了。幾百年來,西班牙人將自己對生活的熱情和追求注入其釀酒的傳統(tǒng)之中,創(chuàng)造出許多舉世聞名的葡萄酒。
從這篇文章相信你已經(jīng)相對比較全面的知道廣義上西班牙在葡萄酒方面的地位和代表,有些西班牙酒莊專注于釀造當(dāng)?shù)胤浅O∮械钠咸丫?,有出產(chǎn)的是西班牙最昂貴、最令人垂涎的葡萄酒,也有極致代表的高端紅酒古老酒莊。但總的說起來就是西班牙真的是“巨人”一般的地位。