水晶杯和玻璃杯有哪些相同之處或者有什么特點(diǎn)呢？很多人都知道，葡萄酒可以用水晶杯或者是玻璃杯來(lái)品嘗，不同的葡萄酒可以用不同的杯子來(lái)飲用，今天小編為大家介紹的就是水晶杯以及玻璃杯，我們一起來(lái)看一下這兩款杯子有哪些特色吧。
品鑒葡萄酒自然是離不開葡萄酒杯的，目前葡萄酒杯的材質(zhì)還是以玻璃和水晶為主。玻璃和水晶在外觀上極為相似，但是水晶酒杯和玻璃酒杯帶來(lái)的香氣與口感會(huì)存在細(xì)微的差別，這是由兩者表面相異的粗糙程度所致。
通過(guò)顯微鏡可以觀察到，與玻璃平滑的表面相比，水晶表面具有較多的凹凸面，葡萄酒在酒杯晃動(dòng)的過(guò)程中，利于打破酒分子釋放香氣;用其盛放香檳酒，氣泡的表現(xiàn)會(huì)更加出色，同時(shí)杯壁上的凹凸面能夠持久地留住酒體的泡沫，而這正是香檳酒的靈魂所在。此外，水晶材質(zhì)具有較強(qiáng)的韌性，耐磨度較高;光的折射點(diǎn)也是異常豐富，從而使酒杯在自然光的照射下顯得格外美觀;而其不含任何色澤、完全透明的特質(zhì)能夠更好地烘托葡萄酒的美感，還原酒體的本來(lái)面目(玻璃通常帶有灰綠的色澤)?；谝陨现T種因素，水晶杯才會(huì)成為愛(ài)酒人士的首選。
按照國(guó)際通行的標(biāo)準(zhǔn)，水晶玻璃中氧化鉛的含量一定要達(dá)到24%，這樣制作出的水晶杯才算是質(zhì)量達(dá)標(biāo)的上乘之作。在保養(yǎng)上，水晶杯用清水洗凈即可。需要特別注意的是，清洗酒杯時(shí)，一定要握住杯身，避免拿捏杯梗，不然輕輕一轉(zhuǎn)，價(jià)值不菲的水晶杯子便只能落得破碎的下場(chǎng)。必要的時(shí)候，可以加入洗滌劑。在此，葡萄酒專業(yè)人士提醒大家一定要保證沖洗干凈，因?yàn)闅埩舻南礈靹┮踩菀仔纬伞皰毂钡默F(xiàn)象。最后，擦完的杯子，最好不要放回盒中，否則杯子會(huì)吸味兒，從而影響酒體的品飲。
水晶酒杯跟玻璃杯最大的差別就是水晶酒杯可以做得比較薄，形狀會(huì)比較多，為什么要這樣呢，是因?yàn)椴煌菩枰煌谋w不同形狀，如果它拉伸的能力不夠，它圓得程度會(huì)不夠，這樣就會(huì)影響一些酒體的發(fā)揮。普通玻璃杯之所以便宜是因?yàn)樗锩娴某煞直容^簡(jiǎn)單，但水晶杯里面加的都是一些金屬氧化物，它可以拉得很薄，只有0.9mm，不到1毫米，而且還可以做到整個(gè)杯體非常平均，所以去看葡萄酒顏色的時(shí)候不會(huì)有任何偏差，非常自然，故而價(jià)格非常高。
關(guān)于水晶杯和玻璃杯的特色，小編已經(jīng)為大家介紹了，其實(shí)不同的酒可以使用不同的杯子來(lái)飲用，因?yàn)檫@樣子可以發(fā)揮出關(guān)于不同酒的香氣味，希望小編以上的介紹對(duì)大家有幫助，如果大家有更好的介紹，也歡迎你們的留言。
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