關(guān)于葡萄品種的數(shù)量你知道多少呢？很多人都知道，葡萄酒主要是由葡萄釀造出來(lái)的，而現(xiàn)在可以釀造葡萄酒的品種也是非常多，但是對(duì)葡萄品種的數(shù)量很多人都是不知道的，今天小編就來(lái)為大家具體介紹一下關(guān)于葡萄品種的數(shù)量。

　　提到葡萄酒的品種，像赤霞珠、梅洛、黑皮諾等一些常見(jiàn)品種總是被先掛在嘴邊。其實(shí)這只是其中的很常見(jiàn)的幾種葡萄品種而已。釀酒葡萄的品種有很多，目前大約有1368個(gè)葡萄品種，用各種葡萄品種釀的酒，那更是不計(jì)其數(shù)。令人感到奇妙的是，無(wú)論每年多嘗了幾個(gè)不同的葡萄品種，我總是會(huì)在擔(dān)任葡萄酒比賽評(píng)委時(shí)又嘗到新的品種;而重復(fù)造訪某些自以為已經(jīng)很熟悉的產(chǎn)區(qū)時(shí)，也總會(huì)碰到一些聽(tīng)也沒(méi)聽(tīng)過(guò)的，橫空出世的陌生品種。

　　究竟，在這世上被用來(lái)釀酒的葡萄品種，加起來(lái)總共有多少種呢?最近，以各種大部頭巨著讓全球葡萄酒圈專業(yè)人士經(jīng)常鴨梨很大的，令人敬愛(ài)的英國(guó)葡萄酒大師簡(jiǎn)西絲?羅賓森MW阿姨再度重磅出擊了——由她主編的“WineGrapes–acompleteguideto1368vinevarietiesincludingtheiroriginsandflavours”(釀酒葡萄1368個(gè)葡萄品種以及它們的起源與風(fēng)味完全指南)，厚達(dá)1280頁(yè)，重3.1公斤，又可以讓我們這些酒奴們好好忙活一陣子。

　　是的，1368個(gè)品種，你沒(méi)看錯(cuò)，而且這還是減去因篇幅關(guān)系省略掉的同品種不同克隆之后的數(shù)目。由于葡萄酒的歷史是這么的長(zhǎng)，分布范圍這么的廣，各國(guó)各產(chǎn)區(qū)的各種葡萄品種其實(shí)連種它們的農(nóng)夫們都搞不太清楚這些葡萄品種的身世，而且經(jīng)常種到了另一個(gè)產(chǎn)區(qū)就又給取了一個(gè)新的名字，所以簡(jiǎn)阿姨編這本書(shū)可說(shuō)是相當(dāng)大的一個(gè)工程。

　　關(guān)于葡萄品種的數(shù)量，小編已經(jīng)為大家介紹了，其實(shí)不管是大品種還是小品種，不管是哪一個(gè)品種，葡萄釀造出來(lái)的葡萄酒，都有值得我們?nèi)チ私獾牡胤?，而且不同的葡萄酒品質(zhì)都是不一樣的，大家有興趣的話，可以去了解不同的葡萄品種。