法國主要的釀酒葡萄品種你知道幾個呢？法國是喝酒，很多不同款式的葡萄酒的，而法國葡萄酒的品質(zhì)相對來講也是比較不錯的，那么我們也知道葡萄酒的主要釀造材料是葡萄，今天小編為大家介紹的，就是法國主要的釀酒品種。

　　　1.波爾多（Bordeaux）

　　法國各產(chǎn)區(qū)主要葡萄品種一覽

　　波爾多是法國是法國葡萄酒界的帝王，其出產(chǎn)的波爾多混釀紅葡萄酒（BordeauxRedBlend）享譽全球，受到眾多葡萄酒愛好者的狂熱追捧。

　　波爾多的法定紅葡萄品種有6個，分別是赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（CabernetFranc）、味而多（PetitVerdot）、馬爾貝克（Malbec）和佳美娜（Carmenere）。近年來，佳美娜在波爾多的種植越來越少，僅有包括克拉米隆酒莊（ChateauClercMilon）在內(nèi)的少數(shù)酒堡還會將其加入紅葡萄酒混釀中。

　　波爾多的法定白葡萄品種有3個，包括長相思（SauvignonBlanc）、賽美蓉（Semillon）和密斯卡岱（Muscadelle）。其白葡萄酒一般為80%的長相思和20%的賽美蓉混釀甜白。

　　2.勃艮第（Burgundy）

　　法國各產(chǎn)區(qū)主要葡萄品種一覽

　　勃艮第是法國葡萄酒界的皇后，被認為是“地球上最復雜難懂的葡萄酒產(chǎn)地”，其葡萄酒大多是使用單一葡萄品種釀制而成。

　　勃艮第最主要的紅葡萄品種是黑皮諾（PinotNoir），天性嬌貴刁鉆的黑皮諾在這片獨特的風土上展現(xiàn)了獨一無二的優(yōu)雅風姿。勃艮第最主要的白葡萄品種是霞多麗（Chardonnary），夏布利（Chablis）、馬貢（Macon）以及金丘（Coted'Or）等地的白葡萄酒幾乎都是使用100%的霞多麗釀制的。勃艮第的白葡萄品種還有阿里高特（Aligote），主要用來釀制酸度較高、較為廉價的酒款。

　　3.香檳（Champagne）

　　法國各產(chǎn)區(qū)主要葡萄品種一覽

　　香檳是人們節(jié)日慶典時必不可少的氣氛飲品。香檳產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的香檳只能使用霞多麗、黑皮諾和莫尼耶皮諾（PinotMeunier）三種葡萄釀制。另外，在香檳產(chǎn)區(qū)的三個AOC產(chǎn)區(qū)——香檳（Champagne）、香檳山丘（CoteauxChampenois）和黎賽桃紅（RosedesRiceys）中，香檳山丘生產(chǎn)的是靜止葡萄酒，黎賽桃紅只產(chǎn)桃紅葡萄酒。

　　4.盧瓦爾河谷（LoireValley）

　　法國各產(chǎn)區(qū)主要葡萄品種一覽

　　盧瓦爾河谷（LoireValley）享有“法國花園”的美譽，是法國西北部尤為重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。

　　盧瓦爾河谷的主要白葡萄品種有白詩南（CheninBlanc）、長相思和勃艮第香瓜（MelondeBourgogne），紅葡萄品種有品麗珠、佳美（Gamay）、赤霞珠和黑皮諾。其中以桑塞爾（Sancerre）和普伊-富美（PouillyFume）的長相思、希儂（Chinon）和布爾格伊（Bourgueil）的品麗珠、武弗雷（Vouvray）的白詩南以及南特（Nantais）的勃艮第香瓜最為著名。

　　關于法國主要的釀酒品種，小編已經(jīng)為大家介紹了。其實說了以上的葡萄品種之外，還有一些小品種，葡萄也是非常值得我們?nèi)チ私獾?，法國葡萄酒的品質(zhì)也一直受到許多人的支持，如果大家有興趣的話，可以了解不同的葡萄品種。