皮諾最具代表性的葡萄品種有哪些呢?很多人都非常喜歡喝葡萄酒,因?yàn)槠咸丫平o人帶來(lái)的感覺是非常好的,不僅僅可以調(diào)節(jié)身心,而且對(duì)于身體的幫助也有非常明顯的作用,那么今天我們要學(xué)習(xí)的就是關(guān)于皮諾最具代表性的葡萄品種。

皮諾是一種葡萄品種,最具代表性的包括黑皮諾(PinotNoir)、灰皮諾(PinotGris)白皮諾(PinotBlanc)和莫尼耶皮諾(PinotMeunier)。黑皮諾、灰皮諾、白皮諾和莫尼耶皮諾也是皮諾家族四大最具代表性的葡萄品種,下面本文將為您簡(jiǎn)要對(duì)比這四大葡萄品種的異同。
黑皮諾是釀制法國(guó)勃艮第(Burgundy)紅葡萄酒的唯一品種,其所在的皮諾家族因它而得名。與適應(yīng)能力強(qiáng),管理成本低,而又個(gè)性鮮明的赤霞珠(CabernetSauvignon)相比,黑皮諾是一個(gè)需要葡萄種植者和釀酒師精心照顧的葡萄品種。一杯勃艮第地區(qū)品質(zhì)較佳的黑皮諾紅葡萄酒,會(huì)帶給人無(wú)與倫比的感官享受。正因?yàn)槿绱耍澜绺鞯卮蟛糠忠靶牟钠咸丫粕a(chǎn)者們對(duì)這一性情不定的葡萄品種鐘愛有加。
如果說(shuō)赤霞珠葡萄酒的魅力在于它能使人頭腦振奮,那么黑皮諾的吸引力則在于它能帶來(lái)更加強(qiáng)烈和明顯的感官享受。勃艮第人并不認(rèn)為他們出產(chǎn)的是黑皮諾葡萄酒,黑皮諾只是他們用來(lái)和當(dāng)?shù)氐乩砑帮L(fēng)土交流的一個(gè)媒介。相比赤霞珠和西拉,黑皮諾單寧含量更低,顏色更淺,年輕時(shí)更富有魅力,在熟成過(guò)程中,發(fā)展得更快,最佳狀態(tài)的保持時(shí)間更長(zhǎng)。
灰皮諾是一種分布廣泛且日益流行的葡萄品種,該品種釀制的葡萄酒口感柔順,香氣淡雅,和大多數(shù)白葡萄酒相比,內(nèi)容更豐富,顏色更深濃。作為黑皮諾最著名的變種葡萄,灰皮諾出現(xiàn)上述特征實(shí)屬正常。黑皮諾、白皮諾(PinotBlanc)及灰皮諾常出現(xiàn)在同一串葡萄上,若黑皮諾葡萄的顏色呈紫藍(lán)色,白皮諾的顏色呈青黃色,灰皮諾的顏色則介于紫藍(lán)色和青黃色之間。
關(guān)于皮諾最具代表性的葡萄品種,小編已經(jīng)為大家介紹了,其實(shí)皮諾還是有著非常多具有代表性的,葡萄品種的,每一款葡萄品種在釀造出來(lái)的葡萄酒給人的感覺都是不一樣的,如果大家有興趣的話,不妨可以去了解更多,關(guān)于皮諾最具代表性的葡萄品種。