燒烤的時候應(yīng)該如何搭配不同的酒呢？很多人都非常喜歡燒烤，燒烤，也可以說是夏天不可以錯過的美食，更是我們跟家人和朋友們在聚餐的時候飲食的首選，那么在燒烤的時候應(yīng)該如何去搭配就能見到小編就來為大家講解一下。

　　要說燒烤到底應(yīng)該喝什么酒，那要看烤的是什么。倘若你要烤海鮮，那就應(yīng)該選擇比高酸度白葡萄酒的口味更加剛勁有力的酒;若是烤肉，就需要飲用可以緩解口中油膩感的葡萄酒。煙熏食物一般咸味較重，而且吃過以后味道會在唇齒間留存一段時間，那么一瓶輕快、高酸度的葡萄酒會幫你清除口中的余味，是一個不錯的選擇。你可以選擇法式風(fēng)格的霞多麗(Chardonnay)葡萄酒、西班牙的丹魄(Tempranillo)葡萄酒、優(yōu)雅度適中的黑皮諾(PinotNoir)葡萄酒、清涼的佳美(Gamay)葡萄酒、紅色水果味的品麗珠(CabernetFranc)葡萄酒、西拉(Syrah)葡萄酒和歌海娜(Grenache)葡萄酒。

　　除了這些，你還可以嘗試一些小眾的葡萄品種，比如阿爾巴利諾(Albarino)、阿內(nèi)斯(Arneis)、巴貝拉(Barbera)等。當(dāng)然，這也要看葡萄的生長條件和葡萄園的釀酒工藝等，可以借鑒綜合因素做出最佳選擇。如果你實在拿不定主意該選哪個，那就直接喝起泡酒好了，還有香檳(Champagne)、藍(lán)布魯斯科(Lambrusco)和其它起泡酒任你選擇。心動不如行動，不妨多多嘗試，總有一款適合你。

　　搭配燒烤的葡萄酒，小編就為大家介紹了，在葡萄酒的市場上，有很多葡萄酒都是冠名燒烤的最佳搭檔，如果大家有興趣的話，可以去了解不同的葡萄酒款式，也可以去尋找適合自己口味的葡萄酒。