有哪些葡萄酒是含有酸橙味的呢，很多人都喜歡吃橙子，吃檸檬等等一些帶有酸味的東西，對于葡萄酒愛好者來講，如果能夠喝到含有成酸味的葡萄酒是非常幸福的一件事情，今天小編就來為大家推薦幾款含有呈酸味的葡萄酒。
酸橙光聽名字就感覺到青澀味。像上等咖喱、葡萄酒等等都含有酸橙味。一般來說，帶有酸橙味的葡萄酒往往風(fēng)味飽滿，口感新鮮脆爽，而品飲這樣的葡萄酒也往往令人滿口生津，意猶未盡。那么什么樣的葡萄酒才含有酸橙呢?一般來說，產(chǎn)自石灰?guī)r土壤的白葡萄酒會帶有酸橙的氣息，其實(shí)這絕非偶然，因?yàn)檎沁@獨(dú)特的土壤賦予了這些白葡萄酒酸橙的風(fēng)味。
一般來說，產(chǎn)自涼爽產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒往往會伴有較濃的酸橙味，如南澳的伊頓谷，法國的勃艮第、德國以及新西蘭等產(chǎn)區(qū);而不同釀酒葡萄所伴有的酸橙味也略有不同，由雷司令、長相思以及霞多麗等這些酸度較高的葡萄釀造的白葡萄酒往往伴有更濃郁的酸橙味。在印度密宗經(jīng)典Tanra中，酸橙被描述味一種具體驅(qū)魔辟邪功能的水果。而后來，英國人發(fā)現(xiàn)酸橙有著抗壞血病的神奇療效，于是他們秘而不宣，并將這一發(fā)現(xiàn)定為軍事機(jī)密，至今，英國人還私下里稱他們的水兵為Limey。不過，酸橙在全世界的流行要?dú)w功于古波斯人。
正是古波斯人的推崇才使酸橙及其他柑橘類水果在全球的風(fēng)行，不管是在烹飪中，還是在調(diào)配雞尾酒中，你都能發(fā)現(xiàn)酸橙的身影。1、酒名：GlenEldonRiesling,EdenValley,SouthAustralia參考譯名：格倫艾登雷司令干白葡萄酒推薦理由：澳大利亞伊頓谷的白葡萄酒往往充滿桃子和梨子味，而該款雷司令干白還帶有柑橘類香氣，酒體中等，口感活潑，余味干凈新鮮。
其實(shí)葡萄酒對人體的幫助是非常大的，通過以上的資料，相信大家對于題目的答案已經(jīng)有了一定的認(rèn)識，葡萄酒中的成分具有高氧化劑作用可以預(yù)防人體在代謝過程中所產(chǎn)生的反應(yīng)性氧，這對于人體來講是非常好的，希望朋友們多留意關(guān)于葡萄酒的知識。
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