中古有著四大文明古國之一的稱號,美食更是數(shù)不勝數(shù)。譬如:天津狗不理包子、上海小籠包、北京烤鴨等等。這些都是我們國家的美食,有的思念家鄉(xiāng)美食的人把這些美食變成了真空包裝的形式售出,也變相可以送禮。說道送禮不知道你們會不會選擇送一些自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)呢?還是送一些葡萄酒呢?
葡萄酒是一種舶來品,很多國人認(rèn)識葡萄酒是在一些影視作品中看到優(yōu)雅的舉杯。在中國人看來,紅酒代表著一種身份和品位,對健康有益的理念也為越來越多人接受。因此,現(xiàn)在很多人都在用紅酒送禮,可是面對眾多紅酒,又應(yīng)該選擇什么樣的葡萄酒?
產(chǎn)地首選法國波爾多
世界上葡萄酒產(chǎn)地成千上萬,但最有名氣的無疑是法國波爾多。它是世界上公認(rèn)的葡萄酒圣地,擁有數(shù)量眾多的著名酒莊和成熟的紅酒生產(chǎn)商,年產(chǎn)葡萄酒8億瓶,其中最高級別AOC級別的酒占95%。一瓶葡萄酒產(chǎn)自波爾多,這本身就保證了它的品質(zhì)。而且多年的推廣,使得波爾多紅酒在中國已經(jīng)形成了口碑基礎(chǔ),“喝葡萄酒就喝法國酒,喝法國酒首選波爾多”的觀念已經(jīng)成為一種經(jīng)驗之談。所以,送紅酒首選波爾多的酒,是明智而且省心的選擇。
中國人喜歡柔順口感的葡萄酒
不懂葡萄酒的人,面對陌生的葡萄酒商標(biāo)常常不知所措,其實(shí)根據(jù)商標(biāo)上標(biāo)注的釀酒葡萄,就可以輕松選擇到自己想買的酒。葡萄酒基本上分為單一葡萄釀造和混合葡萄釀造。在單一葡萄釀造的酒中,赤霞珠、西拉是單寧比較明顯的,口感偏澀;梅洛、雷司令、瓊瑤漿等口感柔和清新,符合亞洲人口感。而混釀葡萄酒,往往是綜合了2中以上的葡萄特性,酸澀甜都比較適中,圓潤飽滿。所以,買酒送禮最好選口感柔和的梅洛、瓊瑤漿或者混釀紅酒,因為它們符合我們的口感,而且很容易獲得家中女性的親睞。

紅白雙支搭配最好看
送禮最講究的是要有面子,外表要好看,里面要有內(nèi)容,所以葡萄酒送禮,除了禮盒要精美好看,里面的搭配也有講究。中國人喝葡萄酒,都知道紅葡萄酒好,但根據(jù)飲食學(xué)家調(diào)查,中國人的味蕾更適合品嘗白葡萄酒,只是中國人還沒有普遍接受白葡萄酒好喝的理念。所以,送紅白雙支葡萄酒,不但外觀更好看,且更具有飲用價值。當(dāng)家人朋友聚餐時,斟上一杯葡萄酒,又斟上一杯白葡萄酒,男女老少都可以來一杯,無疑酒水的選擇會更為豐富。而且白葡萄酒適合搭配辣類的川菜,簡單易飲,親和力比較高。
我們都知道葡萄酒對我們的身體有好處,送給別人當(dāng)禮物也是一樣好東西。葡萄酒大致分為白葡萄酒和紅葡萄酒,這是大部分人對葡萄酒的分類,其實(shí)還有更細(xì)致的分類,小編我就先不在這里一一細(xì)說了。對于怎么選購送禮用的葡萄酒,你們都學(xué)會了嗎?小編說了這么多,你們是不是都了解了呢?