如何在家里面儲藏葡萄酒呢？很多人在逢年過節(jié)的時候，都會在家里面儲存上不少的葡萄酒，那么葡萄酒買回家之后，應該怎么樣去儲藏葡萄酒比較好呢？很多人都認為把葡萄酒當成擺設一樣，放在架子上會比較好，但其實從葡萄酒的飲用方法來講，這是不對的，今天小編就來為大家介紹幾個妙招。

　　搖晃是葡萄酒保存的大忌，因為你打亂了葡萄酒分子的結(jié)構(gòu)構(gòu)成，使葡萄酒的沉香變得無味。所以，最好是讓葡萄酒安安靜靜的躺在某個地方。最后要注意的一點，就是葡萄酒保存不能立著放，而是要橫倒，這是因為必須讓葡萄酒瓶塞時常得到液體的浸潤，保持膨脹性，空氣就無法進入酒的內(nèi)部，酒香自然也就跑不掉了。原則上來講，只要注意溫度、濕度、光照、雜味、震動、平放這六個要點，是可以將葡萄酒保存得不錯的。

　　但要提醒的是，如果您存放的是珍稀名貴、價值很高的酒款，或是想長年存放，建議還是購置專業(yè)存酒設備或存放在專業(yè)酒窖中，不要冒毀掉一瓶好酒的風險。下面我們所說的主要是家中存酒原則，且適用于較年輕的、幾年內(nèi)就要喝掉的葡萄酒。原則一：溫度適宜少變化。保存葡萄酒需要有合適的溫度。通常來講，存放干紅葡萄酒的最佳溫度是12℃-14℃，干白略低一些，8℃-10℃。不過，一般家庭都很難常年恒定在這一溫度區(qū)間內(nèi)。然而不必擔心，葡萄酒也沒有那么嬌弱，存放場所只要溫度變化值比較小，整體溫度控制在20℃以下就可以了。

　　通過以上資料，相信大家對于在家里面儲藏葡萄酒已經(jīng)有了一定的認識，葡萄酒買回家之后一定要重視儲藏方式，因為只有良好的儲藏方式，才能讓葡萄酒的品質(zhì)得到了保證，甚至會通過正確的儲藏方式，讓你的葡萄酒變得更好哦，當然最好的儲藏方式方還是我們的肚子，所以建議朋友們還是盡快把葡萄酒飲用比較好哦。