我們都知道葡萄酒有很多功效作用，而且紅葡萄酒相比其他葡萄酒來說有更多功效，但是很多酒友并不知道具體有哪些功效和作用，所以今天小編就給你講講紅葡萄酒4個最顯著的功效與作用。

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1.紅酒有助消化的作用

在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化，紅葡萄酒的單寧，可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能，對結(jié)腸炎有一定的療效。

2.紅酒有減肥作用

葡萄酒有減輕體重的作用，每升葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內(nèi)全部消耗掉而不會使體重增加。所以經(jīng)常飲用葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素，而且有助于減肥。

3.紅酒可增進食欲

葡萄酒有鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目;倒入杯中，果香撲鼻。品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進食欲。獨特的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它最適于佐餐，它不但能開胃、消食、提高用餐質(zhì)量，又使人興奮、放松心情。

4.紅酒有滋補作用

葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這都是人體必需補充和吸收的營養(yǎng)品。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對恢復(fù)健康有利。

那么，以上的4個功效只是小編列舉的其中一些而已，紅葡萄酒的功效和作用遠不止如此，還有很多很多，這就要靠你來探索了！?。?/p>