Bombay酒是孟買藍(lán)寶石金酒，這是一款烈性蒸餾酒。這款酒采用了十種來自世界各地的草藥精釀而成，口感獨特，口味活潑輕柔，酒體順滑，花香濃郁、精致。

孟買藍(lán)寶石金酒是一款頂級金酒，與僅僅用4-5種草藥浸泡而成的普通金酒相比較，孟買藍(lán)寶石金酒將酒蒸餾汽化，通過10種世界各地采集而來的草藥精釀而成。

Bombay Sapphire的蒸餾過程同樣獨特。與其它金酒和香料植物混在一起蒸餾的制作方法不同，Bombay Sapphire在蒸餾時采用"頭部蒸餾法"，即酒精蒸氣經(jīng)過"香料包"，汲取其中的芳香和味道。

獨特的工藝，特殊的配方（孟買藍(lán)寶石含有十種天然植物提取物—杏仁、當(dāng)歸、檸檬、胡菱、甘草、桂皮、漿果、鼠尾草、天蠶子、杜松子）賦予了孟買藍(lán)寶石金酒與眾不同的口感。酒體順滑，花香馥郁，口味活潑輕柔，回味較短。Bombay Sapphire比其他金酒更和諧，更精致。

藍(lán)寶石金酒的配方是基于最古老的配方之一的一款高檔倫敦干金酒，最初誕生在1761年英國的西北部.自從那時起這個秘密的配方就被一代一代地傳下來了。