白馬酒莊是法國著名的列級酒莊。那么， 白馬酒莊紅葡萄酒怎么樣？下面就來給大家介紹一下白馬酒莊紅葡萄酒。
圖片來源網(wǎng)絡(luò)
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，為圣埃美隆一級A等酒莊白馬酒莊的正牌酒。此酒呈現(xiàn)深寶石紅色澤，淡淡的黑加侖和櫻桃香氣與礦物、薄荷和異國香料的香氣交織在一起，烘烤的橡木香氣貫穿始終，口感圓潤，復(fù)雜精致，余味悠長。該酒年輕時即可飲用，陳年后發(fā)展出更復(fù)雜、更具個性的風(fēng)味。
白馬酒莊紅葡萄酒最大的優(yōu)點(diǎn)是年輕與年輕與年長期都很迷人，年輕時會有一股甜甜吸引人接受的韻味，酒力很弱。但經(jīng)過十年后，白馬堡又可以散發(fā)出很強(qiáng)、多層次、既柔又密的個性。一九四七年份的白馬堡曾獲得波爾多地區(qū)“本世紀(jì)最完美作品”的贊譽(yù)。值得一提的是白馬莊園所處的位置緊挨波美侯(Pomerol)法定產(chǎn)區(qū)，然而酒的風(fēng)格卻與旁邊波美侯酒的風(fēng)格很不一樣。
最佳年份：1942、1947、1953、1893、1899、1900
白馬酒莊占地41公頃，其葡萄園的土壤比較多樣，有碎石、砂石和粘土。所有這些土壤下面都是堅(jiān)硬的沉積巖(crasse de fer)。園內(nèi)主要種植的葡萄品種為54%品麗珠、42%美樂、1%馬爾貝克及3%赤霞珠。葡萄樹平均樹齡40年以上，種植密度6000株/公頃。
酒莊由來
關(guān)于白馬莊的命名，在波爾多有兩個版本。一是：以前酒莊的園地有一間別致的客棧，有位國王亨利常騎白色的愛駒路過此地休息，因此客棧就取名“白馬客棧”。后來改為酒莊后也順稱白馬莊。二是：此地屬飛卓莊時并未大面積種植葡萄，而是用作飛卓莊養(yǎng)馬的地方，后出售并大面積種植葡萄成為酒莊，正式取名白馬莊。無論如何，白馬莊的出身與飛卓莊都有著同根的歷史淵源。
酒莊歷史
白馬莊是圣達(dá)美隆區(qū)同一家族擁有“醉”長時間的酒莊。1852年Jean Laussac Fourcard與葡萄莊園大地主Ducasse家族的女兒Mlle Henriette結(jié)婚。白馬莊就是Mlle Henriette的嫁妝。從此白馬莊在Fourcard家族中世代相傳至今天。白馬莊是在1853年正式命名為白馬莊。當(dāng)時的白馬莊并不很出名，Jean Laussac接管后的確花了不少心血。他把該園全部種上葡萄樹，精心管理，終于在1862年倫敦大賽和1878巴黎大賽中獲金?，F(xiàn)在你看到在白馬莊酒Label上位于左右的圓圖就是當(dāng)年所獲的獎牌（當(dāng)然以今天白馬莊的知名度和實(shí)力，再能多產(chǎn)三、五倍的酒，一樣能賣光，就沒必要去參加什么葡萄酒大賽了）。
白馬酒莊紅葡萄酒陳年潛力非常好，果味非常濃郁，清新，加上奶油，肉桂的味道混合，迷倒了不少喜歡葡萄酒人。
換一換
清空全部
