美酒配美食,安撫胃口、犒勞心靈!來自澳洲的杰卡斯,是你鐘意的那一款美酒嗎?你喜歡杰卡斯木桶精選系列嗎?你知道如何將“紅酒配紅肉、白酒配白肉”搭配出新高度嗎?下面為你介紹杰卡斯木桶系列美食搭配。
1.杰卡斯木桶精選赤霞珠干紅葡萄酒,顏色深紅并帶有明亮紫色調(diào),芬芳的橡木特色,與黑加侖子和李子芳香。成熟黑加侖子、紅莓果和李子的濃郁醇厚口味。法國橡木桶的巧妙運(yùn)用,平添復(fù)雜感,層次感更佳。是烤牛排、羊肉、鴨肉或巧克力甜點(diǎn)和奶酪的完美搭檔。
2.杰卡斯木桶精選梅洛干紅葡萄酒,酒體呈現(xiàn)出明亮的紅色帶鮮明的紫色調(diào)。酒香是成熟桑椹和李子的芬芳,伴有微妙的雪松橡木香味。柔軟漿果和李子口味,經(jīng)混為一體的橡木味相襯托,彰顯結(jié)構(gòu)感和平衡。
這款由精選的酒汁在法國和美國橡木桶中的陳釀,混合前的最終挑選條件包括新鮮度、成熟莓果風(fēng)味醇厚程度,以及柔軟和混為一體的單寧。葡萄酒經(jīng)過混合澄清,造就了這款充滿年輕水果風(fēng)格、柔和優(yōu)美、單寧平衡的葡萄酒。對于杰卡斯木桶精選梅洛干紅葡萄酒配餐建議是,與奶油意大利面食、意大利式燴飯、奶酪和您最喜歡的烤肉食搭配最佳。

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
3.杰卡斯木桶精選系列霞多麗干白葡萄酒,顏色為鮮明的淺稻草黃。芳香撲鼻,伴有核果和香瓜芬芳。源自部分橡木桶發(fā)酵和陳釀的烘烤橡木香氣,與源自蘋果乳酸發(fā)酵和酵母陳渣的復(fù)雜堅(jiān)果味完美融合。完全成熟的香瓜和桃子口味,濃郁黃油復(fù)雜口感,回味悠長柔軟。
對木桶精選霞多麗干白葡萄酒的配餐建議是,冷藏后享用,是中辣度亞洲美食,海鮮、雞肉、火雞和奶油意大利美食的理想搭配。
有酒喝、有肉吃的小日子其實(shí)已是難得的人生,有酒可以解憂、有酒可以作樂,再有三兩知己,在自己的生命軌跡上活出自己的精彩。這里是有酒有故事的葡萄酒網(wǎng),敬請持續(xù)關(guān)注!