怎么倒紅酒進醒酒器,醒酒器中如何倒紅酒,應該過杯多少?有不少剛?cè)腴T的葡萄酒愛好者們都關(guān)心這些倒紅酒問題,今天葡萄酒網(wǎng)小編就為大家介紹一下倒紅酒相關(guān)知識。
醒酒器是什么?所謂的醒酒器是一種可以讓酒與空氣中的氧氣充分接觸,讓本身的酒香逐漸散發(fā)出來,并除出葡萄酒中沉淀物的器皿。幾乎每一個熱愛喝葡萄酒的酒客都有一個專屬的醒酒器。

一、怎么倒紅酒進醒酒器?
小編見過不少朋友直接把倒紅酒在醒酒器底部,其實這是錯誤的,正確的做法應該是沿著。醒酒器的內(nèi)壁緩緩將紅酒倒入,倒酒速度不宜過快,否則不能看到和除去紅酒的沉淀物。一些資深酒客醒酒器中如何倒紅酒?他們有著長期的品酒經(jīng)驗和技術(shù),往往更喜歡在倒紅酒的時候把酒拉高,醒酒器拉低,讓每一滴紅酒都盡可能地接觸空氣中的氧氣。
二、倒紅酒應該過杯多少?
一般情況下,當我們用醒酒器倒紅酒進酒杯的時候,不要超過酒杯的三分之一,這是為了留出足夠的空間旋轉(zhuǎn)酒液,可以讓酒杯有足夠的空間保持充足的酒氣。各位朋友切記不要把酒杯倒?jié)M,那么葡萄酒所散發(fā)的香氣就會散落在空氣中。
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