Barbera, Barolo, Brunello和Barbaresco有什么不同?

這么多好酒，這么多相似的名字!這當(dāng)然會令人困惑。讓我們從它們的共同點開始:這些都是來自意大利的紅葡萄酒。

其中三個——巴巴萊斯科、巴貝拉和巴羅洛——來自意大利的皮埃蒙特地區(qū)。Barbarescos和Barolos都是由內(nèi)比奧洛葡萄制成的，并以葡萄生長的地區(qū)命名。從廣義上講，巴羅洛是內(nèi)比奧洛的更密集和單寧的版本，而巴巴萊斯科則更平易近人和優(yōu)雅。兩者都有長期陳年的潛力。巴貝拉是一種紅葡萄，你經(jīng)常會看到葡萄酒的標簽上標有葡萄的名稱和它的生長地區(qū)，比如巴貝拉阿斯蒂或巴貝拉阿爾巴。巴貝拉是典型的明亮，酒體輕到中等的紅葡萄酒，年輕時飲用很好，單寧比皮埃蒙特紅葡萄酒少得多。

剩下的是產(chǎn)自托斯卡納的布魯內(nèi)洛酒。布魯內(nèi)洛是由100%桑嬌維塞(Sangiovese)制成的，桑嬌維塞是意大利許多本土葡萄品種中的另一種(它也是用來釀造基安蒂酒的葡萄)。布魯內(nèi)洛因其芳香而脫穎而出，除了大膽、豐富的黑色水果味外，還可以有甘草、礦物和皮革的味道。它們也是窖藏的好選擇。