讓我們先把這個弄清楚,一杯配好的波旁威士忌并不是品質(zhì)的象征。分配波旁威士忌指的是零售商、酒吧或餐廳只配給一定數(shù)量的波旁威士忌。

如果對某種特定的波旁威士忌有很大的需求,生產(chǎn)商通常會選擇分配這種液體,而不是生產(chǎn)更多的液體來滿足需求。有時這樣做是因為生產(chǎn)商根本無法滿足需求——有時這樣做是為了抬高價格和熱度。
所以基本上,分配波旁威士忌是指任何波旁威士忌,其供應受到限制,一定數(shù)量的波旁威士忌被分配給賣家。這并不一定意味著波旁威士忌比沒有配酒的更好。這并不一定意味著波旁威士忌就比沒有調(diào)配的好。