長(zhǎng)相思這種葡萄酒具有如此獨(dú)特的特征，即使是最不知情的葡萄酒愛(ài)好者也很容易識(shí)別。長(zhǎng)相思酒體輕盈，有著青草、甜瓜、葡萄柚、桃子、番石榴和淡淡的黃油的味道，深受全世界的喜愛(ài)。

長(zhǎng)相思總是清爽新鮮的

長(zhǎng)相思不同于霞多麗等其他白葡萄酒，因?yàn)樗逅⒏稍锏目诟泻途G色、草本的味道。盡管這取決于它的產(chǎn)地，但它可以展示出相當(dāng)大范圍的風(fēng)格和微妙的風(fēng)味，這反映了它的產(chǎn)地。

法國(guó)南部是這種“野生白”葡萄的誕生地，這種葡萄與Traminer有基因聯(lián)系。由于其美味的味道和多功能性，它現(xiàn)在是全球種植的葡萄中最常見(jiàn)的一種。

長(zhǎng)相思是什么顏色?

長(zhǎng)相思的顏色是由綠色到稻草黃色的色調(diào)來(lái)識(shí)別的。在玻璃杯中，長(zhǎng)相思的顏色既不深也不突出，但它肯定與我們熟悉的普通白葡萄酒不同。在啜飲之前，值得欣賞的是這款酒在明亮的綠色調(diào)中翩翩起舞。

長(zhǎng)相思是什么意思?

“sauvignon”這個(gè)名字來(lái)源于兩個(gè)法語(yǔ)單詞:Sauvage(“野生的”)和Vigne(“葡萄”)。長(zhǎng)相思是一種生長(zhǎng)旺盛的(野生)植物，其葉子的形狀與該地區(qū)大量生長(zhǎng)的野生葡萄藤相似。

天生的野孩子

“野白（Wild White）”是這種葡萄的英文名字的異域意思。這種淺綠色的葡萄原產(chǎn)于法國(guó)西南部。“Sauvage”在法語(yǔ)中是野生的意思，“Blanc”在法語(yǔ)中是白色的意思，這就給了我們長(zhǎng)相思這個(gè)名字。這種白葡萄酒是通過(guò)法國(guó)波爾多和盧瓦爾河谷的葡萄酒商的卓越釀酒技術(shù)而來(lái)到我們這里的。