托斯卡納特雷比奧羅(Trebbiano Toscano),簡稱Trebbiano,是一種意大利白葡萄酒葡萄品種,也是世界上種植最多的葡萄之一。它用于生產(chǎn)餐酒和白蘭地,如雅文邑和干邑。請記住,Trebbiano有許多不同的名字,這取決于它的生產(chǎn)國家和地區(qū),包括Brucanico, Santoro和Procanico。

此外,值得一提的是,Trebbiano適用于一組原產(chǎn)于意大利的白葡萄品種。DNA研究表明,許多是不同的品種,與群體中的其他品種有著遙遠的關(guān)系。但它們有一些共同的特征,最明顯的是它們都是白色品種。此外,束往往是大,漿果晚熟,和藤蔓適應(yīng)一系列的稱謂。
特雷比亞諾的特點是果香。豐富的綠色水果和柑橘的香味和石礦物的口感定義了這款酒。微妙的花朵和白桃的味道也存在,因為特雷比亞諾有水果味和杏仁味。最重要的是,它的酸味酥脆爽口。事實上,Trebbiano的酒精含量適中,這使得它用途廣泛,非常適合與地中海菜肴搭配。如此熱情,特雷比亞諾最好在炎熱的下午享受年輕的時光。
特雷比奧羅是什么顏色的?
Trebbiano是一種白葡萄品種。它是淺膚色的黃綠色色調(diào)。它屬于葡萄品種,是標(biāo)準(zhǔn)的歐亞葡萄品種。它提供了幾乎所有用于現(xiàn)代釀酒的葡萄,并已用于生產(chǎn)葡萄酒數(shù)千年。在葡萄和漿果成熟之前,特雷比亞諾葡萄摸起來又硬又厚。然而,過渡期標(biāo)志著葡萄開始成熟。這是葡萄成熟的開始。此時,葡萄的表皮變色,特雷比奧羅變成半透明的金黃色,反射出鮮艷的綠色。
在收割和收割之間,葡萄生長并充滿水分。在成熟過程中,葡萄的含糖量上升,酸度下降。特雷比安諾色素和風(fēng)味成分積累。溫暖和陽光充足的條件是理想的,而溫和的水分脅迫抑制煙灰生長,促進葡萄成熟。那是一幅美麗的景象,讓人驚嘆于一排排排列完美的特雷比亞諾(Trebbiano)葡萄樹。