冰箱里的葡萄酒開始占據(jù)比你想要的更多的空間，你意識(shí)到是時(shí)候給葡萄酒一個(gè)自己的家了——沒錯(cuò)，你想要一個(gè)葡萄酒冰箱。不管你買冰箱是因?yàn)槟阆胍韧ǔＹ?gòu)買后的24小時(shí)多保存幾瓶酒，你的冰箱或柜臺(tái)已經(jīng)沒有空間了，還是因?yàn)槟阒皇怯X得它能讓你看起來很老練，買一個(gè)冰箱可能是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)，所以這里有一些快速的建議。

首先，我們要明確一點(diǎn)，我們的建議是為那些尋找可負(fù)擔(dān)得起的儲(chǔ)存50瓶左右葡萄酒的人準(zhǔn)備的。我們說的是低價(jià)到中檔價(jià)格。如果你正在尋找一個(gè)昂貴的酒柜來收藏你的藏品，有很多地方可以找到最好的產(chǎn)品，但這個(gè)建議可能不適合你。

小型葡萄酒冰箱主要分為兩種:一種是像普通冰箱一樣裝有壓縮機(jī)的冰箱，另一種是熱電制冷的“無聲”冰箱。

使用熱電系統(tǒng)的冰箱通常被吹捧為更好，因?yàn)樗鼈兎浅０察o。如果沉默對(duì)你來說是金，那么無論如何，考慮購(gòu)買一臺(tái)這樣的機(jī)組，但是熱電機(jī)組并沒有真正將冷空氣帶入機(jī)組，而是將熱量從機(jī)組中抽出。一旦熱量被抽出來，冰箱就會(huì)幫助把冷空氣和室內(nèi)的熱空氣分開。如果你開始覺得這意味著熱電裝置并不能真正地冷卻瓶子，那么你是對(duì)的。但是，嘿，他們很安靜，這是他們?nèi)绱耸軞g迎的主要原因之一。

另一方面，壓縮機(jī)單元的功能就像迷你冰箱一樣。當(dāng)內(nèi)部的恒溫器感覺到溫度上升到設(shè)定的溫度以上時(shí)，壓縮機(jī)啟動(dòng)并將整個(gè)機(jī)組冷卻下來。雖然壓縮機(jī)的嗡嗡聲可能比熱電機(jī)組的噪音大一些，但它們實(shí)際上能更好地保持瓶子的涼爽，這就是我們喜歡它們的原因。

在決定了要購(gòu)買的葡萄酒冰箱類型之后，是時(shí)候決定是購(gòu)買單區(qū)溫控還是雙區(qū)溫控的冰箱了。擁有一個(gè)雙區(qū)冰箱意味著，理論上你的冰箱里可以有兩個(gè)不同的溫度，從而使你的白葡萄酒和紅葡萄酒保持在不同的溫度。但如果你在市場(chǎng)上買一個(gè)能裝不下50瓶的冰箱，那么兩個(gè)真正獨(dú)立區(qū)域的想法在現(xiàn)實(shí)中是不存在的。這是因?yàn)楸涮×?，很難保證頂部保持寒冷，底部保持溫暖，反之亦然。

所以，不要把錢浪費(fèi)在這樣的想法上:對(duì)于這種規(guī)格的葡萄酒，你可以保持不同的溫度;只需買一個(gè)單區(qū)冰箱，并將其設(shè)置為60華氏度。對(duì)紅酒和白葡萄酒都有好處。

最后，冰箱的大小和風(fēng)格真的由你決定。無論你喜歡木質(zhì)還是金屬架子，黑色還是不銹鋼外觀，都可以根據(jù)你的風(fēng)格來選擇。此外，請(qǐng)記住，冰箱的瓶子容量通常是基于標(biāo)準(zhǔn)的波爾多風(fēng)格的瓶子，所以如果你不能在冰箱里裝下50個(gè)瓶子，那可能是因?yàn)槟愕钠孔哟笮《疾灰粯?，這使得它們不能完美地放在一起。