葡萄酒品鑒六階段是怎么樣的呢？其實相信大家在剛接觸葡萄酒時，感官對葡萄酒毫無經(jīng)驗，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！

相信大家在剛接觸葡萄酒時，感官對葡萄酒毫無經(jīng)驗，本文為了讓大家清楚了解葡萄酒以及所處的階段，分為了6個階段。

第一階段

1、這類人一般不喜歡酸度高的白葡萄酒和單寧新而重的紅葡萄酒。

如果你喜歡甜口味，可選擇半甜的白葡萄酒或甜酒。如果你口味偏重，可選擇單寧成熟和帶果味的紅葡萄酒，如智利、阿根廷、澳大利亞的酒。

第二階段

2、這個階段已經(jīng)是喜歡喝葡萄酒的人

這時他們開始喜歡濃郁口味的葡萄酒，比如酒體重的葡萄酒、單寧新的葡萄酒。

波爾多紅葡萄酒成了他們熱衷的對象，如果有錢，開始追捧波爾多五大酒莊的酒，以飲到為榮。

喝白葡萄酒的人則開始喜歡美國的霞多麗、新西蘭的長相思。

第三階段

3、這些人喝葡萄酒已經(jīng)有一定的經(jīng)驗了，不再追求大酒，而是開始追求優(yōu)雅和細膩了。

這時，法國勃艮地的黑比諾葡萄酒是追求的目標。自從喜歡上了黑比諾，也開始喜歡酸度勁的干白了，比如夏布利的干白、德國的雷司令干白，而對美國的霞多麗不屑一顧了。

第四階段

你開始追求個性化和特點。這時候，你開始喜歡上意大利的葡萄酒，Barolo和Montalcino地區(qū)的名酒會非常吸引你，那種單寧和酸度并重的紅酒滋味讓你流連忘返。

第五階段

喝到這一階段，你才想起來西班牙和葡萄牙也是生產(chǎn)葡萄酒的國家，你開始對這兩個國家的雪莉、波特酒以及馬德拉酒有興趣，對葡萄牙多羅河流域的紅酒、西班牙的里奧哈和娜瓦拉的酒也興趣盎然，發(fā)現(xiàn)這里竟然也有性價比高的佳釀，而且開始對具備地域風格特征的酒有興趣了。

第六階段

這基本上是較高階段了，你的感官對不同葡萄酒都有不同的欣賞了，而且喜好變得更多了，你喜歡的不再是單一國家和產(chǎn)區(qū)的酒，你已經(jīng)懂得在葡萄酒的世界里自如地打太極拳了。這個時候，你越來越追求性價比好的葡萄酒。

其實我們大家都在了解其中葡萄酒的變化，我們也是開始喜歡上意大利的葡萄酒。越來越追求性價比好的葡萄酒，希望對大家有所幫助，想了解更多的葡萄酒知識，記得關注哦！