關于葡萄酒酒標常見的幾種術語我們了解多少呢？關于葡萄酒酒標常見術語需要我們?yōu)榇蠹医庖纱鸹?，接下來跟著小編來一一學習吧！

關于葡萄酒酒標

葡萄酒酒標常見術語解惑

對于喜歡葡萄酒的人來說，你是否關注過酒標上可愛的動物和花朵圖案之外的東西？是否學著讀懂那些小小的印刷文字？下面列出的是一些酒標上最常見的術語及所代表的意義。

Winemaker or winery

酒商或者酒廠：出產(chǎn)葡萄酒的公司或商行。

Vintage

年份 ：指的是用來釀造這款酒的葡萄的收割年份，而不是酒的裝瓶年份。老年份不一定就更好，因為大部分葡萄酒都是需要當年生產(chǎn)、 當年飲用的。

Appellation

產(chǎn)區(qū)：用來釀酒的葡萄所生長的國家或是地區(qū)。它既可以很寬泛，像是加州，也可以很具體，比如納帕谷。 一般來說，產(chǎn)區(qū)標注得越具體，葡萄酒的品質就越優(yōu)良。

Varietal

葡萄品種：用來釀酒的具體葡萄類別。并不是所有的葡萄酒都會注明葡萄品種，很多歐洲葡萄酒的酒標上沒有葡萄品種，因為人們通常都非常了解在某一產(chǎn)區(qū)會生長著哪種葡萄。

Alcohol content

酒精含量：它會告訴你這款酒有多烈，以及葡萄在采摘下來時的成熟度如何。酒精度在13.5% 以上的葡萄酒由成熟葡萄釀成，一般果味更濃郁。

Estate—bottled

酒莊裝瓶：這個術語表明釀造并包裝這款葡萄酒的人們也在他們自己的土地上種植葡萄。在飲酒的時候，它一般是優(yōu)質酒的符號。

Reserve

珍藏：幾乎在所有的葡萄酒里，它都只是一個可以忽視的市場推廣術語。的例外是來自西班牙的里奧哈葡萄酒，在那里，“珍藏”一詞意味著葡萄酒已經(jīng)過三年的熟化，并且其中一年是在木桶里進行的。

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