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        關(guān)于購買葡萄酒的四種偏見,看看你有沒有?

        2022-07-13 10:34:01 來源: 葡萄酒網(wǎng)
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        關(guān)于購買葡萄酒的四種偏見你了解多少呢?其實(shí)我們在購買葡萄酒的時(shí)候通常會(huì)出現(xiàn)四種偏見,其實(shí)葡萄酒顏色的深淺跟葡萄的品種有關(guān),接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧!

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        關(guān)于購買葡萄酒的四種偏見你了解多少呢?其實(shí)我們在購買葡萄酒的時(shí)候通常會(huì)出現(xiàn)四種偏見,其實(shí)葡萄酒顏色的深淺跟葡萄的品種有關(guān),接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧!

        關(guān)于購買葡萄酒的四種偏見,看看你有沒有?

        關(guān)于購買葡萄酒的四種偏見

        人們在購買葡萄酒時(shí)通常出現(xiàn)四種偏見。

        從外表判斷品質(zhì)

        不可取,葡萄酒顏色的深淺跟葡萄的品種有關(guān),也跟氣候有關(guān),比如雨多雨少等等,但跟品質(zhì)沒有一定的關(guān)系。好的葡萄酒純凈晶瑩,沒有雜質(zhì),香味層次豐富,令人振奮,悠遠(yuǎn)綿長。要能做到酒已盡,杯猶香。最好的方式就是廣泛嘗試、比較,然后才有挑選。

        帶酸味的葡萄酒更佳

        葡萄酒的口味跟酒產(chǎn)地的自然條件息息相關(guān)。世界上不可能有任何兩個(gè)酒產(chǎn)地的條件一模一樣,也就注定不同產(chǎn)地的口味不同。酸甜決不是好壞評定的標(biāo)準(zhǔn)。只是現(xiàn)在什么都全球化了,連口味也變得無聊單調(diào),世界酒霸們規(guī)定一個(gè)時(shí)髦口味,全世界的釀酒商都會(huì)跟風(fēng),甜的讓它變酸,酸的把它變甜。于是加利福尼亞的、法國的、意大利的,管它產(chǎn)地是哪兒,嘗起來都一個(gè)味兒。這真是可口可樂社會(huì)的悲哀。

        品質(zhì)是決定酒價(jià)的惟一標(biāo)準(zhǔn)

        葡萄酒的價(jià)格不僅僅跟品質(zhì)有關(guān),還有品牌、產(chǎn)量,由于氣候的原因有些年份產(chǎn)量特別少,但質(zhì)量很好,價(jià)格當(dāng)然會(huì)很貴。還有時(shí)間因素,名莊的酒相對來說越老的酒價(jià)格越高。另外有些商人專門從事酒的投機(jī),把一些特殊的名酒在國際上倒來倒去。雖然這些名酒被炒得價(jià)值連城,但不被品嘗,終究不過是些盛著液體的瓶子而已。一些

        5歐元以下的葡萄酒不能買

        這種偏見很危險(xiǎn)。有很多釀酒商能生產(chǎn)非常好的酒,僅僅因?yàn)槊麣獠淮?,賣不上好價(jià)錢,我自己就經(jīng)常買到三四個(gè)歐元一瓶的非常好的酒。也碰到過高價(jià)兜售的劣質(zhì)酒。酒這種商品可不完全是一分價(jià)錢一分貨。

        無論是在品種是決定酒價(jià)的唯一標(biāo)準(zhǔn),還是在5歐元以下的葡萄酒不能買等等,想了解更多,記得關(guān)注哦!

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