中國現(xiàn)在有自產(chǎn)的葡萄酒，但大部分還是從國外進(jìn)口進(jìn)來的，很多人都知道拉菲，但是其中大部分的人都是買不起的，所以在中國也不是最流行的，那么智利的葡萄酒怎么樣呢？　

為什么說智利葡萄酒性價比高?這就要從幾個方面好好分析：

一：智利葡萄酒發(fā)展歷史上講

智利雖然是新世界葡萄酒產(chǎn)國。但其種植歷史卻比較長。智利是西班牙殖民地，智利的葡萄種植可以追溯至1518年。1830年在法國人倡議下，智利成立了國家農(nóng)業(yè)研究站，引進(jìn)大量的法國、意大利品種。如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮諾(Pinotoir)、卡曼娜(Carménère)、美樂(Merlot)、夏多麗(Chardonnay)、長相思(SauvignonBlanc)、賽美蓉(Semillion)、以及雷司令(Reisling)等，開創(chuàng)了智利葡萄釀酒的新篇章。逐漸進(jìn)入的外資，改善了葡萄園的種植技術(shù)，也為釀酒廠引進(jìn)更為先進(jìn)的設(shè)備。而且，智利酒業(yè)人員的素質(zhì)普遍很高。從事酒生產(chǎn)部門的人員大多畢業(yè)于智利大學(xué)和天主教大學(xué)。釀酒師技術(shù)水平高，自然是釀出好酒的又一關(guān)鍵所在。

二：從地理位置和氣候條件來講

智利位于南美洲，南北長4200公里，東西寬96.8至362.3公里，是世界上最狹長的國家。它東倚安第斯山脈，西瀕太平洋，南接南極洲。由于這個因素使智利的氣候帶具備了多樣性，為釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒提供了許多優(yōu)越的條件?！　?/p>

智利中部是葡萄的集中產(chǎn)區(qū)，屬于地中海氣候。夏季炎熱干燥，冬季溫和多雨。夏季是葡萄的生長旺季，雨水少就更易獲得優(yōu)質(zhì)健康的葡萄。而夏季安第斯山脈上的積雪融水，也為葡萄生長提供水源。太平洋持續(xù)吹來的冷風(fēng)幫助降低氣溫，使得智利的夏季沒有典型地中海氣候那么炎熱。

智利的日照非常充足，特別是南極洲的臭氧空洞使得夏天的紫外線格外強(qiáng)烈。葡萄是喜光植物，陽光直射有利于葡萄的正常著色、葡萄多酚的合成。所以智利葡萄酒的酚類物質(zhì)含量很高，對心血管疾病和動脈硬化的人有很好的保健作用。

智利的早晚溫差大，(可以達(dá)到18℃-22℃)這也有利于糖分和香氣的積累。我們知道，葡萄酒的酒精度是通過葡萄中的糖分在發(fā)酵過程中轉(zhuǎn)化而成的。絕大多數(shù)情況下，葡萄的糖分越高，酒精度就越高，酒質(zhì)就越好。相比較溫帶海洋性氣候，夏季高溫多雨，不利于葡萄生長，生長期短，葡萄的甜度水平就達(dá)不到。而且早晚較大的溫差也極大抑的細(xì)菌和病蟲害的繁殖。就像卡曼娜在法國受根瘤蚜病而絕產(chǎn)，在智利卻生長良好。成為世界少有的智利獨(dú)特品種。

以上智利得天獨(dú)厚的氣候條件為智利產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)葡萄打下基礎(chǔ)。

三：從葡萄種植土壤方面來講，智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)土壤主要有三大類

粘土加碩石的土壤;花崗巖風(fēng)化腐質(zhì)土;粘土夾雜有機(jī)物、沙和黏土的土壤，這種土壤比較肥沃，有利于葡萄種植生長。

現(xiàn)在中國市場上最流行的應(yīng)該是智利的葡萄酒，智利葡萄酒進(jìn)口中國的關(guān)稅一年比一年的少，每個國家的關(guān)稅都是不同的，這都是談判得來的，看這個國家的綜合國力。