河北的沙塵產(chǎn)區(qū)、法國(guó)的勃艮第與波爾多、寧夏賀蘭山產(chǎn)區(qū)等等國(guó)內(nèi)外大大小小的葡萄酒莊小編我給大家普及過(guò)不少了，不知道你們都喜歡哪個(gè)國(guó)家的呢？而今天小編我先不跟大家介紹葡萄酒莊了。最近有讀者問(wèn)小編：Weingut Kern酒莊極品的葡萄酒是哪幾款，今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)他們吧！

       都分布在哪

　　 德國(guó)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)分布在緯度47-52度之間，是全世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)的最北限，雖然種植環(huán)境不佳，但憑著當(dāng)?shù)靥赜械娘L(fēng)土和日耳曼人卓越的釀造技術(shù)，也釀造出媲美法國(guó)的頂級(jí)葡萄酒，成為寒冷地區(qū)的葡萄酒典范。德國(guó)以出產(chǎn)白葡萄酒為主，酒精濃度較低是其特色。德國(guó)的紅葡萄酒以清淡型為主，白葡萄酒的類型就較為豐富，除了一般干白，還有許多甜酒，向世人展露了炎熱產(chǎn)區(qū)所不能及的優(yōu)雅和細(xì)致。

　　萊茵黑森是德國(guó)萊茵河畔著名的四大產(chǎn)區(qū)之一，其葡萄園的面積有26372公頃。Weingut Kern（科恩）酒莊的優(yōu)質(zhì)佳釀就源于此。

      是怎么釀制

　　富饒的土地和獨(dú)特的氣候,為Weingut Kern酒莊提供了名貴的葡萄品種。懷著對(duì)大自然和葡萄酒的熱愛(ài)，從葡萄種植到葡萄酒釀造的每一個(gè)過(guò)程都傾注了酒莊工作者的心血和智慧。精心與完美的釀制方法，以及嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，使得酒莊的葡萄酒酒體飽滿明亮，口味清爽細(xì)膩，同時(shí)還保持了原有的天然果味。這些美酒不論用作餐前開(kāi)胃或佐以各款佳肴，都堪稱上品，因此成為歐洲各地葡萄酒愛(ài)好者喜愛(ài)的佳釀。

　　雷司令遲采干白（Riesling Sptlese Trocken 2006）

　　檸檬和蜜桃的清新果香代表了這款雷司令遲采干白的高雅易飲。酸度和甜度平衡，質(zhì)量上佳?？谖秷A滑細(xì)膩，幽香飄逸，整體素潔、高雅得讓人沉醉。

　　雷司令是德國(guó)傳統(tǒng)而著名的葡萄品種，95%的德國(guó)好酒是用它做的。這款雷司令遲采干白就是打上德國(guó)烙印的高品質(zhì)葡萄酒。在白葡萄酒的世界里，能像波爾多上好紅酒般經(jīng)得起陳年的應(yīng)該就是高品質(zhì)的雷司令了。雷司令因種植非常講究成為葡萄品種里的貴族。漫長(zhǎng)的成長(zhǎng)時(shí)間使晚熟的雷司令有著更為豐富的果味，用它釀造的雷司令遲采干白是結(jié)實(shí)而愉悅的。

　　雷司令遲采干白所散發(fā)出的精細(xì)的花香和果香，讓人感到非常清爽，帶著明顯的果甜味，是很好的佐餐酒。適合在8-10℃下飲用，與海鮮，辛辣食物及新鮮沙拉搭配，效果極佳，將美味推到極高的境界，令人欣喜。

　　施埃博半甜白（Scheurebe Lieblich2006）

　　此款白葡萄酒就像水果雞尾酒，充滿了富有異國(guó)情調(diào)的奇異果香，品質(zhì)高貴典雅，惹人喜愛(ài)。她是一款令人愉悅的藝術(shù)品，仿佛帶著世界上最為燦爛的笑容，品飲她，是一種不可思議的神奇經(jīng)歷，是一種節(jié)日里放松、歡快的享受。

　　酒與食物的風(fēng)格互相映襯，才能達(dá)到美味的極致。這款施埃博半甜白在8-10℃下飲用，效果最佳。她的低酸度使其極容易與海鮮搭配。因?yàn)榍逍碌木企w不但不會(huì)破壞海鮮的口感，還會(huì)給人帶來(lái)美妙的感覺(jué)。

　　施埃博是德國(guó)特有的葡萄品種，是用來(lái)釀造半甜白酒的優(yōu)質(zhì)品種。與此款施埃博半甜白結(jié)下不解之緣，會(huì)給你帶來(lái)輕松愉悅的歡樂(lè)時(shí)光，讓你細(xì)細(xì)品味生活情趣，演繹優(yōu)質(zhì)美酒的經(jīng)典傳奇。她總給人一種充滿詩(shī)情畫(huà)意的感覺(jué)，似乎有一種說(shuō)不出的魔力，讓人禁不住誘惑，不可抵御的迷上她。

　　酒莊我們就了解過(guò)很多了我不給大家一一細(xì)數(shù)了，那么對(duì)于上述所說(shuō)的內(nèi)容你們又了解多少呢？今天小編我只是簡(jiǎn)單的給大家普及了Weingut Kern酒莊極品的葡萄酒其中的一些，你都了解了嗎？小編我會(huì)在明天的介紹當(dāng)中繼續(xù)給大家普及剩下的葡萄酒哦！