大家都喜歡吃葡萄，尤其是夏天葡萄流行的時候。山葡萄也是葡萄的一種，可以解渴，幫助大家養(yǎng)生。山葡萄營養(yǎng)價值豐富，吃完后可以美容養(yǎng)顏，防止便秘，但不要吃太多。對于山葡萄的選購是有些事情要注意的，那要注意什么呢？

選購山葡萄要注意哪些事項

1、山葡萄酒的保質期通常在12個月內，不要購買過期的山葡萄酒。所謂愈陳愈好的觀念不適用于山葡萄酒

2、購買時可查看食品標簽的內容是否完全，正規(guī)企業(yè)生產的產品，食品標簽的內容包括產品名稱、企業(yè)名稱、地址、生產許可證編號、生產日期、執(zhí)行標準、產品的酒精度、糖含量、質量等級等相關產品信息。

3、產品質量較好的山葡萄酒從外觀看應清亮透明（深色酒可以不透明），無雜質、酒體有光澤，色澤自然、悅目。

4、應根據(jù)個人口味和食物類型選購不同的山葡萄酒。干、半干山葡萄酒口感清新、協(xié)調、爽凈；甜、半甜山葡萄酒口味濃郁醇厚，酸甜適口。

5、按山葡萄酒標準要求酒精度必須大于等于7度，購買時認清產品標簽上標注的酒精度含量，低于7度的酒，不能稱作山葡萄酒。

注意的事情還挺多的，而且如果喜歡吃山葡萄，記得要徹底清洗干凈，因為它的皮膚上可能有殘留的污垢，所以要注意這些細節(jié)，不然對身體不好。告訴大家一個小辦法，用鹽水浸泡10分鐘，把表面留下的污垢或者農藥清理干凈，然后用自來水沖洗干凈，就可以吃了。