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        葡萄酒該怎么飲用

        2020-11-23 09:15:00 來源: 葡萄酒網
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        摘要

        如今每個人的生活水平都變得很好,所以他們會在日常生活中想辦法提高自己的生活質量。許多女性每天喝一些葡萄酒,可以達到很好的保健效果。葡萄酒也含有一定的營養(yǎng)成分。少量飲用有助于身體健康,但一定不能喝太多。那么,葡萄酒該怎么飲用呢?

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          如今每個人的生活水平都變得很好,所以他們會在日常生活中想辦法提高自己的生活質量。許多女性每天喝一些葡萄酒,可以達到很好的保健效果。葡萄酒也含有一定的營養(yǎng)成分。少量飲用有助于身體健康,但一定不能喝太多。那么,葡萄酒該怎么飲用呢?

        葡萄酒該怎么飲用

        葡萄酒有很多好處,但是吃葡萄卻達不到喝葡萄酒的保健效果,這是因為紅葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里,而防治心血管病有效的丹寧酸,主要在葡萄籽中。所以長期適量的正確飲用紅葡萄酒,確實可以起到養(yǎng)身保健作用。另外,里面泡上紅洋蔥對保健養(yǎng)身效果更佳。服用劑量因人而異,普通葡萄酒半杯即可,不可一飲而盡,較好是下班回家,晚飯前20分鐘服完。逢年過節(jié),餐桌上總少不了酒助興。可說到酒,它的種類品牌極多,其中,對人體健康有好處的,首推葡萄酒,尤其是紅葡萄酒。好的紅葡萄酒,外觀呈現(xiàn)一種凝重的深紅色,晶瑩透亮,猶如紅寶石。打開瓶蓋,酒香沁人心脾,啜一小口,細細品味,只覺醇厚宜人,滿口溢香。緩緩咽下之后,更覺愜意異常,通體舒坦。從醫(yī)學的較新研究結果看,飲用紅葡萄的好處有以下幾方面:

        前列是延緩衰老:人體跟金屬一樣,在大自然中會逐漸"氧化"。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣,而是氧自由基,是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學反應,損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質和脂質等重要生物分子,進而影響細胞膜轉運過程,使各組織、器官的功能受損,促進機體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能消除或對抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。

        第二是預防心腦血管?。?/strong>紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝,所以能有效的降低血膽固醇,防治動脈粥樣硬化。不僅如此,紅葡萄酒中的多酚物質,還能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。雖然白酒也有抗血小板凝集作用,但幾個小時之后會出現(xiàn)"反跳",使血小板凝集比飲酒前更加亢進,而紅葡萄酒則無此反跳現(xiàn)象。在飲用18個小時之后仍能持續(xù)的抑制血小板凝集。

        第三是預防癌癥:葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中較好??梢苑乐拐<毎┳儯⒛芤种瓢┘毎臄U散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量較高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力,所以紅葡萄酒是預防癌癥的佳品。

        第四是美容養(yǎng)顏作用:自古以來,紅葡萄酒作為美容養(yǎng)顏的佳品,倍受人們喜愛。有人說,法國女子皮膚細膩、潤澤而富于彈性,與經常飲用紅葡萄酒有關。紅葡萄酒能防衰抗老,使皮膚少生皺紋。除飲用外,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽于面部及體表,因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。雖然,飲用紅葡萄酒的好處非常多,然而也有量的限制。專家認為,飲用紅葡萄酒,按酒精含量12%計算,每天不宜超過250毫升,否則會危害健康。

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