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        常見白葡萄品種我們了解多少呢?

        2020-02-06 09:02:02 來源: 葡萄酒網(wǎng)
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        常見白葡萄品種我們了解多少呢?其實我們現(xiàn)在的人也是越來越多喜歡喝葡萄酒,葡萄酒的功效還是非常多的,也是讓我們看到其中的變化,接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識吧!

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        常見白葡萄品種我們了解多少呢?其實我們現(xiàn)在的人也是越來越多喜歡喝葡萄酒,葡萄酒的功效還是非常多的,也是讓我們看到其中的變化,接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識吧!

        常見白葡萄品種我們了解多少呢?

        在葡萄酒世界中常見的釀制白葡萄酒的品種有以下品種:

        1、Chardonnay霞多麗

        2、CheninBlanc白詩南

        3、Muscat麝香葡萄

        4、PinotBlanc白比諾

        5、PinotGris灰比諾

        6、Riesling雷司令

        7、SauvignonBlanc長相思

        長相思,中文也有譯為索味濃或蘇維濃,主要種植地為:

        1)法國的波爾多和盧瓦爾地區(qū);盧瓦爾的Sancerre和Pouilly-Fumé兩地的酒是以100%的長相思葡萄釀制,而在波爾多地區(qū)則常與賽美蓉葡萄混合釀酒。該葡萄也是波爾多知名甜酒索泰爾訥(Sauternes)的主要原料之一。

        2)意大利,常見于北部的阿而托—阿迪杰(AltoAdige)州。

        3)在新世界葡萄酒產(chǎn)地的不少地區(qū)種植,目前新西蘭和南非表現(xiàn)較出色。

        用該葡萄釀的干白一般以藥草或青草香,以及熱情果(Passionfruit)等的香氣為主旋,酸度活躍、清新爽口。出自盧瓦爾地區(qū)的酒則常帶有一種燧石的氣息。但出自較溫?zé)岬貛У拈L相思葡萄則常帶有菠蘿等熱帶水果香。少數(shù)長相思葡萄在釀制時加入橡木的影響,較濃郁,在果香中夾雜著煙熏味,口感較圓潤。

        8、Sémillon賽美蓉

        9、Trebbiano堂比內(nèi)洛

        10、Viognier維奧涅爾

        常見優(yōu)質(zhì)葡萄品種有哪些?我們經(jīng)常也會去品嘗了解清楚,我們可以去感受其中的味道,以及熱情果(Passionfruit)等的香氣為主旋,希望對大家有所幫助,想了解更多的葡萄酒知識,記得關(guān)注哦!

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