對于女性來說想要維持身材可不是容易的事情，畢竟世界上的美食實在是太多太多了。如不注意在飲食上控制，女性就很容易肥胖，一旦人肥胖的話身材也會因此變得臃腫，影響到個人形象。如果想要減肥，可以嘗試下喝葡萄酒。

　　德國科學家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄與紅酒中含有的白藜蘆醇物質(zhì)，能夠抑制脂肪細胞生長，達到減肥的效果。

　　德國烏爾姆大學（UniversityofUlm）研究人員采用一組人體前體脂肪細胞做試驗，在人體內(nèi)，這些前體脂肪細胞能夠自然發(fā)展為成熟的脂肪細胞。但是試驗中加入了白藜蘆醇減少了前提細胞的數(shù)量，阻礙其發(fā)展為成熟的脂肪細胞。

　　更有趣的是，白藜蘆醇還能夠減少一定量的細胞因子（介白素6和8），這些物質(zhì)可能引起肥胖。此外白藜蘆醇可以刺激蛋白質(zhì)的合成，減少罹患心臟病的風險。

　　PamelaFischer-Posovszky博士表示，白藜蘆醇雖然可以抑制脂肪細胞生長，但是還不知其長期療效如何，研究發(fā)現(xiàn)，5克以下的單劑量白藜蘆醇（遠遠高于一瓶紅酒中白藜蘆醇的總含量）不會危害人體健康，但是另一項研究理論稱，白藜蘆醇能刺激人體乳腺癌細胞的生長。

　　雖然葡萄酒對于抑制脂肪細胞產(chǎn)生是有非常好的效果，但也不代表喝了后脂肪細胞就不會生長，肥胖的人就可以完全瘦下來，它只是相對來說具有輔助人減肥的功效，并不是說可以完全可以讓人減肥，不要為了減肥盲目喝葡萄酒。