葡萄酒味道好，含有豐富的營養(yǎng)。合理飲酒對(duì)人體健康有好處，而且效果很好。因此，只要我們適量喝葡萄酒，就有很多保健的功效。比如預(yù)防心血管疾病等。但是葡萄酒又一新功效，適量飲用養(yǎng)心同時(shí)也養(yǎng)腎，大家知道嗎？ 

葡萄酒適量飲用養(yǎng)心同時(shí)也養(yǎng)腎嗎

據(jù)國際腎臟基金會(huì)統(tǒng)計(jì)，美國約有2600萬人患有慢性腎臟疾病。這些患有慢性腎臟疾病的人，也是心血管疾病的高發(fā)者。而許多研究表明，適量飲酒對(duì)心臟有諸多好處，這引起了塔潘梅塔博士的關(guān)注。塔潘梅塔博士是科羅拉多安舒茨大學(xué)醫(yī)學(xué)中心（University of Colorado Anschutz Medical Center）的一名腎臟研究員。適量飲酒對(duì)心臟的好處給了他啟發(fā)，他決定研究適量飲用葡萄酒能否幫助腎病患者降低得心血管疾病的機(jī)率。

每天少量喝葡萄酒有哪些好處

塔潘梅塔博士和他的學(xué)生研究了從2003年至2006年全民健康和營養(yǎng)調(diào)查的數(shù)據(jù)，參與這項(xiàng)調(diào)查的約有6000人，其中約1000人患有慢性腎臟疾病。通過大量的分析研究，他們發(fā)現(xiàn)，對(duì)于患有腎臟疾病的人來說，適量飲用葡萄酒的確對(duì)心臟有大的好處。每日飲用少于一杯葡萄酒的慢性腎病患者其心血管疾病的發(fā)病率比那些不喝酒的慢性腎病患者低29%；對(duì)于那些腎臟健康的人來說，每日飲用少于一杯葡萄酒也可以有效地降低慢性腎臟疾病的發(fā)病率，相對(duì)于不喝酒的人來說，可以降低37%。

葡萄酒為何有如此的功效呢

梅塔博士認(rèn)為其中的原因還不太確定。他說，適量飲用葡萄酒的人尿液中的尿蛋白水平較低。一般來說，有腎臟疾病的人，尿液中的尿蛋白較高，這是加快疾病發(fā)展的重要原因。另外，葡萄酒中的多酚有抗炎和抗氧化的作用，這一點(diǎn)可以解釋為何葡萄酒能保護(hù)心臟。

哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院和哈佛醫(yī)學(xué)院的醫(yī)學(xué)教授蓋理科涵（Dr. Gary Curhan）皆認(rèn)為“新的發(fā)現(xiàn)和之前的研究相吻合”?？坪退膱F(tuán)隊(duì)曾研究飲酒對(duì)腎功能的影響，在研究中他們也發(fā)現(xiàn)適量飲酒和腎病之間存在反相關(guān)的關(guān)系。也就是說，適量飲酒的人患腎病的幾率較低。

梅塔博士和科涵博士都強(qiáng)調(diào)少量飲酒是關(guān)鍵所在，每日飲用少量的葡萄酒能夠有效預(yù)防心臟疾病和腎臟疾病。

結(jié)語：

葡萄酒就是一種營養(yǎng)豐富的高級(jí)飲料。因此，喝葡萄酒有很多好處，而且效果很好。在我們的生活中，我們可以經(jīng)常喝適量的葡萄酒。但是，一個(gè)人必須要注意不能喝太多，否則對(duì)健康不好。過度喝酒對(duì)身體是傷害遠(yuǎn)比好處要大，必須要小心謹(jǐn)慎。