你對葡萄酒了解多少?其實很多人會有這樣的疑惑,是不是葡萄酒的年份越來越好,越老越貴呢?當然在消費市場上,觀點百分之70是錯誤的,接下來跟著小編來一一學習吧!

1、關于葡萄酒的年份
葡萄酒的年份指的是用來釀造這款酒的葡萄的收割年份,而不是酒的裝瓶年份。
在消費市場上,這個觀點70%是錯誤的。因為消費市場上的酒,大部分是適合短期內飲用的酒,尤其是干白這塊。對干白來說,越好喝的酒往往是年份比較近的酒,因為它會有比較新鮮的果香,而年份久遠些的干白,則會遇到儲存、壽命等問題;干紅也是建議在五年之內喝,不要放置太久,因為新酒往往是果香濃郁的,如果不是很高質量的酒,沒有足夠好的結構、單寧等支撐到老年的話,果香消退后,依然無法發(fā)揮其潛力,時間久了,就會接近其死亡狀態(tài)了。所以,老年份的酒只要很高端的酒才會有陳年價值。
其實在消費市場里,我們要知道什么概念是對的,什么概念是不對的,需要我們自己去評判,當然我們還需要了解更多,記得關注哦!