澳大利亞是一個新世界的葡萄酒產(chǎn)國之一，現(xiàn)如今該國家是十分有名的，其葡萄酒很受歡迎，那么，澳洲的塔斯馬尼亞，大家有去過嗎？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。

　　塔斯馬尼亞是澳洲最涼爽的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，也是一個很容易被人忽視的產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)開始為人所熟知，是因為它具有多樣性的風(fēng)土條件。塔斯馬尼亞處于溫和的海洋氣候帶，南大洋吹來的西風(fēng)使得這里的氣候變得涼爽，避免產(chǎn)生極端的氣溫變化。在溫和的春夏，以及秋季溫暖的白晝和涼爽夜晚的呵護下，葡萄可以在葡萄藤上緩慢成熟，醞釀出最佳的風(fēng)味，同時保持原來的天然果酸，這使得塔斯馬尼亞出產(chǎn)的葡萄酒清新爽口、酒體均勻。

　　由于是澳洲最涼爽的產(chǎn)區(qū)，使得這里成為澳洲上乘氣泡酒的最佳原料來源地。塔斯馬尼亞采用傳統(tǒng)瓶內(nèi)發(fā)酵的方式釀造氣泡酒，采用霞多麗或黑皮諾品種釀造風(fēng)格迥異的氣泡酒。塔斯馬尼亞的氣泡酒主要是以葡萄在葡萄藤上自然生成的果酸來平衡口感，目前已有數(shù)個品牌在產(chǎn)量增加、風(fēng)味不斷改進，逐步獲得不少葡萄酒愛好者的肯定。

　　在塔斯馬尼亞產(chǎn)區(qū)，不得不提到笛手河和泰瑪谷這兩個子產(chǎn)區(qū)。在澳洲所有的產(chǎn)區(qū)中，笛手河是氣候最冷的一個，可與法國香檳區(qū)和德國萊茵谷相比。雖然總熱量不足，但日照時間充裕。在種植季末沒有降雨的年份，葡萄可達到高糖份收成。該地的相對濕度較高，有利于促進和加快葡萄的成熟過程。笛手河子產(chǎn)區(qū)適合出產(chǎn)細致干白餐酒，尤其是雷司令和霞多麗。該產(chǎn)區(qū)黑皮諾的風(fēng)格可以明顯反映種植季節(jié)的優(yōu)劣，然而對于種植加本力蘇維翁此地則嫌太冷和大風(fēng)。

　　泰瑪谷子產(chǎn)區(qū)卻剛好相反，這里能出產(chǎn)色香味十足濃郁的赤霞珠、成熟復(fù)雜的霞多麗及雄渾濃烈的黑皮諾。值得一提的是，泰瑪谷葡萄酒之路是世界十大葡萄酒之路之一。泰瑪谷也是塔斯馬尼亞州的核心產(chǎn)酒地，這里出產(chǎn)非常優(yōu)秀的霞多麗、雷司令、長相思、黑皮諾、赤霞珠和梅洛葡萄酒。

　　澳洲的塔斯馬尼亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在國際上也是挺有知名度的，其也是澳大利亞里眾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)里最涼爽的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，大家可以去這里旅游一番，好了，以上的內(nèi)容就先說到這里了。