葡萄酒是一種與其它酒類飲料完全不一樣的，尤其是其開瓶方式，如果開瓶方法不對的話，會使大家喝不到葡萄酒的，那么，開瓶方式是怎樣的呢？下面，就讓我們?nèi)ピ敿毜牧私庖环伞?/p>

　　想要品嘗一款美酒，第一步就應(yīng)該學(xué)會如何開瓶。根據(jù)二氧化碳的壓力不同，葡萄酒可分為靜止葡萄酒和起泡葡萄酒兩種，因此葡萄酒的日常開瓶也據(jù)此分為兩種。

　　開瓶器的款式有哪幾種呢？

　　在學(xué)會如何開瓶之前，首先需要選擇一款適合的開瓶器。一般說來，常見的開瓶器有四種：t型開瓶器、雙臂式杠桿型開瓶器、侍者型開瓶器和兔耳型開瓶器以及ah-so開瓶器。我們這里介紹的是使用有“侍者之友”之稱的侍者型開瓶器來開啟靜止葡萄酒。

　　靜止型葡萄酒的開瓶示意圖靜止葡萄酒的開瓶步驟：

　　1、將葡萄酒瓶直立在桌面上，一手緊握酒瓶；

　　2、另一手使用酒刀割開包裝錫箔。沿著瓶頸上的防漏圈劃上一圈，然后再在上方劃一刀就可以剔除錫箔了；操作時注意不要轉(zhuǎn)動酒瓶；

　　3、展開開瓶器雙臂，將開瓶器螺旋鉆頭對準橡木塞中間，垂直旋轉(zhuǎn)開瓶器，直至螺旋針的最后一環(huán)；

　　4、放下開瓶器的起塞支臂，利用杠桿作用朝正上方拔出酒塞；

　　5、酒塞拔除后，使用清潔的口布擦拭瓶口。

　　葡萄酒的開瓶方法就是以上所說的那么多了，大家在看了上面的文章內(nèi)容后，最好還是親自的去動手實驗一番，只有這樣才能掌握好這技術(shù)，詳情的話，大家可以多了解一下以上的內(nèi)容。