說起它,就仿佛在說一個曼妙的姑娘,穿著一襲薄紗,散發(fā)著淡淡的花香,在那個有月亮的晚上,安靜地等你。你坐在她身旁,感受她身上的味道,她欲拒還迎,你卻一把將她推開。朋友,這酒如姑娘一般,愛情的味道就在空氣中綻開,你卻不愿及時品嘗它的味道嗎?

2013年,受惡劣天氣影響,波爾多酒莊葡萄酒產(chǎn)量大幅減少,而且適合幾年后飲用但不易收藏。
因葡萄生長季關(guān)鍵時期天氣不好,這樣的葡萄只適合柔和的方式進(jìn)行釀造,尤其是萃取和浸皮過程,陳年比釀造更難。因此,釀造輕柔、果香、優(yōu)雅的葡萄酒更適合。
所以,2013年波爾多酒莊通過挑選葡萄,利用葡萄的成熟度,來釀造飲用的葡萄酒,而不是用以收藏。
酒與人一樣,有些人慢熱,相處的越久越香醇,可有些人就是來的火熱,如果這時候你還希望它能越放越香,最后只能錯過了品嘗好酒的美妙時刻,就像過去的夜里你曾錯過的那個初戀的姑娘。趁著青春和火熱的激情,在得到它之后就充分享受它的滋味吧,那刺激你味蕾的酒香絕對是一種與陳釀完全不同的感受。