許多葡萄酒鑒賞家認為法國葡萄酒是世界上最好的葡萄酒之一。法國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)提供種類繁多的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。每一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)種植的葡萄類型都有不同的特點，土壤和氣候決定了每一種葡萄酒的特點。

法國葡萄園提供一些世界各地葡萄酒愛好者喜歡的最著名的葡萄酒。

阿爾薩斯

阿爾薩斯位于法國東北部，萊茵河和沃斯河之間。阿爾薩斯是法國最小的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，阿爾薩斯種植的葡萄在其他地方都沒有種植。

這個法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒是干白和甜白葡萄酒。阿爾薩斯的葡萄酒包括:

Cremant d”Alsace、瓊瑤漿、白皮諾、雷司令、西萬尼、Tokay Pinot Gris。

阿爾薩斯的土壤從沙子到粘土不等。該地區(qū)的氣候由炎熱的夏季和寒冷的冬季組成，這賦予了這些葡萄酒獨特的特征。

波爾多

波爾多葡萄酒地區(qū)位于法國西南部，靠近大西洋。波爾多被認為是法國最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，實際上占法國葡萄酒產(chǎn)量的三分之一。

波爾多地區(qū)出產(chǎn)甜白葡萄酒和干白葡萄酒，以及酒體豐滿和中等酒體的紅葡萄酒。波爾多種植的葡萄包括:

品麗珠、赤霞珠、蘇維濃、賽美蓉。

波爾多地區(qū)氣候溫和，冬季短，夏季炎熱，濕度高，因為靠近大西洋。

勃艮第

勃艮第葡萄酒產(chǎn)區(qū)從巴黎南部開始，一直延續(xù)到里昂。這個地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒包括紅葡萄酒和白葡萄酒。紅葡萄酒以細膩柔軟著稱，而白葡萄酒以感性為特征。這個地區(qū)的葡萄包括:

霞多麗、黑皮諾。

勃艮第有各種各樣的土壤，所以這個地區(qū)被劃分為幾個區(qū)。這些地區(qū)是:

薄若萊、夏布利、夏隆內(nèi)丘、Cote d”Or、Maconnais。

天氣由寒冷的冬天和炎熱的夏天組成，這些地方出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。

香檳

香檳酒是世界上最著名的葡萄酒之一，既有起泡的，也有喜慶的。香檳區(qū)位于法國東北部，巴黎以東，阿爾薩斯以西。

香檳地區(qū)種植的葡萄類型包括:

霞多麗、莫尼耶比諾、黑比諾。

香檳地區(qū)的天氣很獨特。這里冬天涼爽，夏天陽光明媚。土壤是白堊質(zhì)的，可以生產(chǎn)高質(zhì)量的起泡葡萄酒。

羅納河谷

這個葡萄酒產(chǎn)區(qū)以極其多樣而聞名。羅納河谷位于里昂南部，延伸至地中海。

羅納河谷的葡萄酒種類繁多，從全身紅葡萄酒到果味紅葡萄酒，再到全身干白葡萄酒。這里種植的葡萄包括:

克萊雷、歌海納。

羅納河谷(Cotes du Rhone)地區(qū)的天氣由該地區(qū)北部寒冷的冬季和溫暖的夏季以及該地區(qū)南部溫和的冬季和炎熱的夏季組成。這個地區(qū)的土壤多石，含有大量花崗巖。

朗格多克-魯西隆

朗格多克-魯西隆地區(qū)位于地中海，從羅訥河到比利牛斯山脈。這個地區(qū)是法國最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。

朗格多克-魯西隆地區(qū)出產(chǎn)各種各樣的主要是紅葡萄酒。這個地區(qū)種植的葡萄包括:

赤霞珠、佳利釀、神索、歌海納、梅洛、慕合懷特。

這個地區(qū)有地中海的天氣，包括溫和的冬天和炎熱的夏天。該地區(qū)的土壤含有石灰石和砂巖，甚至還有一些花崗巖。

盧瓦爾河流域

盧瓦爾河流域被認為是法國最美麗的地區(qū)之一。它位于法國中西部，出產(chǎn)一些最著名的白葡萄酒。然而，它也生產(chǎn)一些紅酒。這個地區(qū)的葡萄包括:

白詩南葡萄、蘇維濃。

該地區(qū)西部冬季和夏季溫和，而東部冬季寒冷，夏季溫暖。盧瓦爾河流域的土壤各不相同，從粘土、石灰石到白堊土。

普羅旺斯

普羅旺斯覆蓋從艾克斯到尼斯和阿爾卑斯山的藍色海岸地區(qū)。這個地區(qū)以玫瑰葡萄酒聞名。普羅旺斯地區(qū)種植的葡萄包括:

佳利釀、神索、克萊雷、歌海納、白歌海娜、慕合懷特、Rolle、西拉、Ugni Blanc。

普羅旺斯的天氣冬天溫和，夏天炎熱。土壤由石灰?guī)r和硅質(zhì)土壤組成，有一些沙地。