杯中經(jīng)濟你喜歡嗎?很多人都喜歡喝葡萄酒,因為葡萄酒可以給我們帶來非常多不一樣的感覺,我們也知道葡萄酒可以用不同的杯子來品嘗。

葡萄酒收藏和投資越來越受到亞洲新富階層的追捧 除了PremierCru等專業(yè)紅酒信托公司,私人銀行也涉足該領域,法國巴黎私人銀行和法國興業(yè)私人銀行就提供個性化的葡萄酒服務項目,根據(jù)客戶的喜好協(xié)助他們挑選和采購葡萄酒,并且代客保管,直到客戶享用或出售為止。
也有業(yè)內(nèi)人士對在大陸發(fā)展葡萄酒業(yè)務持保留態(tài)度,認為葡萄酒投資目前還沒有足夠的土壤,同時和任何投資一樣,存在風險,“入市需謹慎”。酒評家吳書仙說,“現(xiàn)在做這個太早了。”在怡園酒莊市場總監(jiān)楊華看來,國內(nèi)的葡萄酒消費還很初級,可算是“私募基金”——沒有約束、沒有保障。雖然也有很多有海外背景的企業(yè)家比如丁磊、唐越被認為懂酒,“但在山西,依然常見一開一箱拉菲紅酒,兌著雪碧猛喝的情況,大城市五星酒店一個月可能也就有人消費一兩瓶賣七八千元的紅酒,趕不上那兒一個普通飯店。”他還拿酒花和他的個人愛好普洱茶相比,“普洱茶因為過度采摘,毛料瘋漲,質量逐年下降,現(xiàn)在再也喝不到2000年的品質了。”在法國,整個葡萄酒體系完備成熟,傳統(tǒng)的酒商只管專心培育釀造葡萄酒,不管經(jīng)營,“一個規(guī)范、理智的市場才能讓這個行業(yè)有健康持續(xù)的發(fā)展”。
順著葡萄酒投資大潮的東風,張裕葡萄酒也推出了國內(nèi)廠家最早的試水之作——自今年6月北京酒窖開業(yè)之日起發(fā)售2006年份期酒,限售100桶,每桶成熟后售價28.8萬元。但比起創(chuàng)意,國內(nèi)大多數(shù)酒廠更應該關心自家酒的品質,有大廠趁著法律真空,無限量供應所謂的1992年、1995年份酒,套上一個包裝便抬高價格,論到酒質卻趕不上怡園、龍徽、華東這樣的中小型酒廠。香港《酒經(jīng)月刊》總編劉致新就感慨:“要找中國好酒實在難,雖知可以種葡萄之土地不少,資金也不缺乏,但投巨資者,大多是既不懂酒,又不尊重酒的商人,只想今日投資十億明年賺回二十億,如此心態(tài),怎能釀出好酒!”
整個高檔葡萄酒市場的總盤并沒有想象中的大,嚴格的質量控制體系決定了名酒莊產(chǎn)量的稀少和固定,他們絕不會因為利潤而擴充生產(chǎn),幾百年來在各自只有幾十公頃的土地上反復耕耘相同品種的葡萄。20年前,只需要三四十美元就可以買到很好的名葡萄酒,是美國和東南亞市場的需求把酒價抬了上去,今天,是不是該到了中國抬價的時候了?
以金融世家羅斯柴爾德家族所有的拉菲酒莊而言,年產(chǎn)量也不過是50000箱左右(750mlx12瓶一箱),正牌和副牌各占一半(副牌就是說質量達不到酒廠的最高標準,用另外一個瓶標以低五到十倍的價格來出售的二等產(chǎn)品)。如果2005年把整個酒莊的產(chǎn)品都承包下來,也就是11億元,還不如上海一塊好地皮的價格。在BBR貝仕理的客戶里,已經(jīng)有人開始建造自家專業(yè)的酒窖,更有人想把世上100只名酒收入囊中。我們不由得揣測:如果碰巧有哪位房地產(chǎn)商購買地皮之余,萌發(fā)出要投資法國葡萄酒的想法,再加上橫掃名莊的野心企圖,也許會在這個歷史悠久的異國池塘里攪起大浪來也說不定。
買葡萄酒途徑
如果是少批量私人購買收藏,在國內(nèi)可以聯(lián)系BerryBrothers&Rudd)在上海的分公司,他們會提供一站式服務。若想大規(guī)模投資,最好聯(lián)系香港和英國的酒商:FarrVintners,英國老牌,在香港有公司;香港屈臣氏酒窖,香港最大規(guī)模的葡萄酒零售集團;香港新華食品集團的Ficofi,以法國為基地的葡萄酒投資專家在香港的合資公司。
你現(xiàn)在小編為大家介紹了酒杯當中的經(jīng)濟,希望通過以上的介紹,可以幫助大家更好的去了解不同的酒杯可以給我們帶來什么樣的感覺,如果大家有更好的介紹,也非常歡迎你們的留言。