商品市場(chǎng)中在一年里總會(huì)有淡季和旺季的之分,當(dāng)然紅酒也是不例外的,旺季固然是紅酒銷售最高的黃金期,然而淡季出現(xiàn)時(shí),紅酒市場(chǎng)就到達(dá)了休養(yǎng)生機(jī)的時(shí)刻,對(duì)于酒商來說必須要紛紛出招來應(yīng)對(duì)好紅酒的淡季,通過不同的方法在淡季中儲(chǔ)備力量,更好抓住迎來旺季的機(jī)遇,淡季出現(xiàn)時(shí),各個(gè)商家也是使出了十八般利器,努力的提高紅酒的銷售量。

不論做什么都有淡季,紅酒也不另外,一起看看葡萄酒遇上淡季怎么辦吧。
在拉菲的影響下,進(jìn)口葡萄酒的價(jià)格、銷量也受到了很大影響。杭城的酒商們紛紛改變策略應(yīng)對(duì)。
在杭州濱江一家專做法國(guó)進(jìn)口葡萄酒酒商的酒窖里,記者注意到擺放著五瓶大拉菲。“這幾瓶主要是做展示的,想購買的顧客,確定要貨了,我們?cè)偃ミM(jìn)貨?!本平训耐顿Y人表示,市面上假貨太多,現(xiàn)在只能要一瓶進(jìn)一瓶。
為了讓消費(fèi)者買到正宗的法國(guó)原裝進(jìn)口葡萄酒,浙江拉托貿(mào)易有限公司總經(jīng)理徐潔給每一批出自該公司的進(jìn)口葡萄酒開具單獨(dú)的發(fā)票,每一批酒都有可以溯源的“身份”。“我們主推法國(guó)拉巴迪城堡的紅葡萄酒,是直接從法國(guó)酒莊里進(jìn)貨,手續(xù)齊全,質(zhì)量有保證,消費(fèi)者喝起來放心?!?/p>
今年世紀(jì)聯(lián)華進(jìn)口葡萄酒的銷售主力放在了1000元至5000元的名莊酒?!扒岸螘r(shí)間的集中打假,對(duì)正規(guī)渠道進(jìn)貨的紅酒商來說,是有利的。讓魚龍混雜的紅酒市場(chǎng)得到凈化。我們很歡迎加大力度打擊假冒進(jìn)口紅酒。”周君如是說。
除了保證貨源之外,打折促銷是商家們最常用的手段。為了刺激消費(fèi),杭州久加久推出了百款進(jìn)口葡萄酒,在歐洲杯期間進(jìn)行滿300元減100元的促銷。浙江拉托貿(mào)易有限公司每個(gè)月也拿出一款法國(guó)原裝進(jìn)口葡萄酒進(jìn)行滿200元減100元的讓利促銷,并經(jīng)常舉辦小型品酒會(huì),邀請(qǐng)消費(fèi)者參加。
“目前全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境和消費(fèi)環(huán)境,已經(jīng)不支持拉菲等高檔進(jìn)口葡萄酒再像往年那樣大漲了?!辈茏诿髡J(rèn)為,拉菲價(jià)格已經(jīng)跌到一定程度了,處于一段平穩(wěn)期,要往上走還需要時(shí)間。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,假酒風(fēng)波、高端酒退燒等現(xiàn)象,能促使行業(yè)內(nèi)重新洗牌,沒有品牌、渠道不正的經(jīng)銷商淘汰后,行業(yè)環(huán)境會(huì)得到凈化,于正規(guī)經(jīng)銷商和消費(fèi)者來說,都是好事。
總之,當(dāng)紅酒的淡季出現(xiàn)時(shí),酒商們必須分分的出招來應(yīng)對(duì)好,更應(yīng)該不遺余力的把銷售方案調(diào)整好,牢牢的在淡季中樹立出不同的營(yíng)銷產(chǎn)品,這樣才能夠在產(chǎn)品途徑上推陳出新,也可以大大的提升了產(chǎn)品的銷售數(shù)量,這樣才能夠避免紅酒淡季對(duì)自身的一些影響,更好的讓自己度過淡季,迎來旺季。