位于中國(guó)的西北邊陲，有一家酒莊的創(chuàng)始者因?yàn)楹芟矚g葡萄酒而歷盡艱險(xiǎn)、擴(kuò)大領(lǐng)土，在人類從來(lái)沒(méi)有開(kāi)墾過(guò)的戈壁灘地上種葡萄、建設(shè)葡萄莊園，原作現(xiàn)代“愚公”，把這片地方化作了戈壁上的“葡萄綠洲”。這就是中菲酒莊。有非常強(qiáng)大的釀酒專家團(tuán)隊(duì)（李德美、張炎）、在2015年榮獲國(guó)內(nèi)外葡萄酒比賽大獎(jiǎng)，擁有“猴賽雷”背景的中菲酒莊，這次要喝一下這8款酒。

　　1. 霞多麗干白葡萄酒 試飲的第一支酒，本人很少喝國(guó)產(chǎn)酒，或者應(yīng)該講沒(méi)有認(rèn)真品嘗過(guò)。這支霞多麗呈淺黃色，很淡的黃，氣味是各種小花香，茂盛的草原味，熱帶氣息。入口卻反差極大，滿口咸鮮味，很干凈，很教科書(shū)的礦物質(zhì)感，最后有一絲苦韻結(jié)尾。2. 霞多麗干白葡萄酒（橡木桶陳釀） 和上一支很像，但又有不同。過(guò)了桶的緣故，氣味變得有趣了：黃色水果香，花，香蕉泡泡糖，很溫柔，接近moscato的氣味。入口又是反差，咸鮮味強(qiáng)烈而嚴(yán)肅，橡木桶沒(méi)有太明確的痕跡，但把上一支具有的苦韻消去了，對(duì)于不喜苦的人來(lái)講，這支酒溫柔而嚴(yán)肅，很討喜。 3. 桃紅葡萄酒 這支酒獲得過(guò)rvf2015優(yōu)秀葡萄酒等幾個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，本來(lái)以為是愉悅的起泡酒，但幾乎是沒(méi)有氣泡的靜止酒吧。有一點(diǎn)肥皂味，放久了是百香果香氣，非常強(qiáng)烈?？谥腥匀皇堑V物質(zhì)的咸，有些許的圓潤(rùn)與愉悅感，難怪是拿獎(jiǎng)?chuàng)?dāng)。以上三支酒氣味與口感的反差都很大，值得一試。4. 赤霞珠干紅葡萄酒 很熱帶的氣味，也像智力酒，青椒味，但苦味太明顯了。

　　5. 赤霞珠干紅葡萄酒（橡木桶陳釀） 果然過(guò)桶后好多了，多了些清新的香氣，果味很明顯，是正常的干杯酒。 6. 品麗珠干紅葡萄酒（橡木桶陳釀） 這支酒，有淡淡的花香，果味，橡木桶和礦物質(zhì)的咸也結(jié)合得很好，各方面都比較平衡，愉悅的陽(yáng)光型，新世界的味道，很美國(guó)。7. 珍藏美樂(lè)干紅葡萄酒（橡木桶陳釀） 非常好的酒，應(yīng)該是8支酒中最好的，至少在我看來(lái)哈哈。寶石紅，有光澤，花香李子香明顯，入口多汁，實(shí)在的肉質(zhì)感，礦物質(zhì)咸味與甜度結(jié)合得很好，滿口的新鮮濃郁感，單寧也很細(xì)膩，最后辣辣的香辛料給人一個(gè)有力的收尾，非常適合配重口的菜肴。8. 珍藏赤霞珠干紅葡萄酒（橡木桶陳釀） 兩款珍藏級(jí)的紅酒都展現(xiàn)得比較有棱有角，這款赤霞珠也很有水平，礦物的咸度和水果味緊緊圍繞，但稍稍過(guò)了，喝多了會(huì)覺(jué)得味道太鮮艷了，就像一個(gè)脂粉味略重的女生，而且放久了這款酒和第六款的品麗珠一樣居然酸度很沖，變化讓人猝不及防。

　　中菲酒莊從2009年開(kāi)始在地戈壁灘上種植葡萄，至今酒莊已開(kāi)發(fā)有機(jī)葡萄園6,000畝。擁有獨(dú)厚的光熱資源跟風(fēng)土優(yōu)勢(shì)，使這里迅速成為中國(guó)冉冉升起的明星葡萄酒產(chǎn)區(qū)。