最重要最受歡迎的高貴紅葡萄品種有哪些呢？很多人都非常喜歡喝葡萄酒，相信喜歡喝葡萄酒的人都非常喜歡葡萄，今天小編為大家介紹的就是幾款最重要最受歡迎的高貴紅葡萄品種，相信可以幫助你更好的去了解紅葡萄酒。

　　提到紅葡萄酒，赤霞珠、梅洛和黑皮諾往往是最為人所熟知的三大品種。黑皮諾(PinotNoir)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(CabernetSauvignon)是最重要也最受人歡迎的3大高貴紅葡萄品種，其中赤霞珠被譽(yù)為“高貴紅葡萄品種之王”，而梅洛是法國(guó)種植面積最廣的紅葡萄品種，黑皮諾是法國(guó)勃艮第(Burgundy)地區(qū)唯一的法定紅葡萄品種。赤霞珠、梅洛和黑皮諾的地位非常突出，在全世界都非常流行。這三種葡萄酒各有自己特立獨(dú)行的優(yōu)勢(shì)，難分伯仲，在香氣和口感上各有千秋。

　　黑皮諾葡萄酒：相比赤霞珠和梅洛葡萄酒，黑皮諾的顏色最淺，一般帶有水質(zhì)邊緣。它的香氣十分馥郁，帶有覆盆子、草莓、深色櫻桃和玫瑰的迷人芬芳。其口感如絲綢般細(xì)滑，酸度較高，余味綿長(zhǎng)。有些頂級(jí)的黑皮諾葡萄酒可能酒體比較豐滿，單寧中等。勃艮第葡萄酒的著名產(chǎn)區(qū)包括法國(guó)勃艮第(Burgundy)、美國(guó)索諾瑪縣(SonomaValley)和新西蘭中部奧塔哥(CentralOtago)。這種葡萄酒搭配野味可以取得很好的效果。

　　梅洛葡萄酒：相比赤霞珠葡萄酒，梅洛的單寧要稍微少一些，而且更為柔和。它的典型香氣包括黑櫻桃和李子。梅洛經(jīng)常與赤霞珠進(jìn)行調(diào)配，這樣可以得到口感更為柔順的葡萄酒，不需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年熟成后才可以飲用。梅洛葡萄酒的著名產(chǎn)區(qū)包括法國(guó)的波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(StEmilion)。赤霞珠葡萄酒：赤霞珠葡萄酒被譽(yù)為紅葡萄酒之王，它的特色香氣包括黑醋栗和黑莓。優(yōu)質(zhì)的赤霞珠葡萄酒還帶有玫瑰、紫羅蘭、雪松和甜香料的芬芳。其口感濃郁，復(fù)雜，豐滿，單寧高，陳年后可以進(jìn)一步發(fā)展出更為精細(xì)的風(fēng)味。這種葡萄酒的著名產(chǎn)區(qū)包括法國(guó)波爾多(Bordeaux)、美國(guó)納帕谷(NapaValley)和澳大利亞巴羅薩谷(BarossaValley)。

　　香氣對(duì)比黑皮諾、梅洛和赤霞珠葡萄酒香氣對(duì)照表黑皮諾、梅洛和赤霞珠葡萄酒各有獨(dú)特的香氣特征。如果條件允許，可以依次擺上1杯黑皮諾、1杯梅洛和1杯赤霞珠。先深深吸一口黑皮諾葡萄酒的香氣，你可以感受到紅色水果的芬芳，包括草莓、覆盆子和紅櫻桃。頂級(jí)的黑皮諾葡萄酒可能還帶有深色水果的香氣，不過(guò)一般的黑皮諾葡萄酒都以紅色水果的香氣為主。然后深深聞一下赤霞珠葡萄酒的香氣，對(duì)比一下它與黑皮諾葡萄酒的香氣有什么不同。你可以發(fā)現(xiàn)，赤霞珠葡萄酒的香氣以黑色水果為主，包括黑醋栗、黑櫻桃和黑李子。最后是梅洛葡萄酒，它的香氣介于赤霞珠葡萄酒和梅洛葡萄酒的香氣之間，但更接近于赤霞珠葡萄酒的香氣。

　　以上就是小編為大家介紹的最受歡迎，最重要的高貴紅葡萄品種有哪些？其實(shí)不同的紅葡萄品種釀造出來(lái)的紅葡萄酒，味道都是不一樣的，如果你有更好的介紹的話，非常歡迎你的留言，來(lái)跟我們一起分享一下關(guān)于更多個(gè)紅葡萄品種的資料。