適量喝葡萄酒對身體有好處，葡萄酒養(yǎng)生可能很多人都知道，可是卻不知道原因和方法，下面就一起來看一下葡萄酒養(yǎng)生方法。

紅葡萄酒有著鮮艷的顏色，白葡萄酒清亮透明，淡淡的酒香撲鼻而來，使人心曠神怡。葡萄酒不僅給我們以口感上的享受，適量飲用還會有利于身體健康。葡萄酒能夠幫助維持和調(diào)節(jié)人體的生理機(jī)，尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更明顯。

葡萄酒成分：

葡萄酒的主要成分包括水分、酒精、糖分、甘油、酸類物質(zhì)(酒石酸、蘋果酸、檸檬酸、乳酸等)、酚類物質(zhì)(單寧、花色素、白藜蘆醇)和香味物質(zhì)等。目前能夠進(jìn)行定量檢測的物質(zhì)種類多達(dá)350多種，包括對人體有益的果糖、氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)(包括人體所需的鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯、硫、鐵、銅、鋁、鋅、碘和鈷等微量元素)和人體必需的維生素(vc、vb1、vb2、vb6、vb12、vpp)等。這些物質(zhì)都是由葡萄汲取自土地和陽光，是大自然對人類的恩賜。

葡萄酒養(yǎng)生：

中醫(yī)倡導(dǎo)的是自然養(yǎng)生，而不是靠藥品來身體，葡萄酒恰好滿足了中醫(yī)這個根本的需求。它是天然的飲品，整個釀造過程都是依靠葡萄本身來完成，而不是依賴化學(xué)添加劑。被人體吸收后，95%的葡萄酒將被氧化以提供熱能。該氧化作用主要是在肝臟中進(jìn)行。肝臟能固定少量的酒精，從而逐漸凈化血液。酒中的有效物質(zhì)還能有效消融血栓，使人體所有的血管都能正常工作。

健康的時間：

喝酒的佳時間是在晚上7點(diǎn)至9點(diǎn)半，這段時間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，精酒更容易被代謝掉，但9點(diǎn)半之后，越往深夜，肝臟的解酒能力越低，因此美酒雖好，卻不宜用來它陪伴良宵，不如早一點(diǎn)品酩，在微醺之中漸入夜色佳境。

健康的方式：

不要空腹喝酒，如果尚未掌握葡萄酒的配餐技藝，可以用一點(diǎn)芝士來配酒，無論哪一種葡萄酒，和芝士搭配在一起都會揚(yáng)長避短，變得更加迷人，芝士可搭配一小片蘇打餅干來吃，這也是品酒會上經(jīng)常用的小點(diǎn)心。喝酒前，可以補(bǔ)充維生素c、維生素b，吃些甜食和蛋白質(zhì)食物或喝些 牛奶 保護(hù)胃粘膜，如此能夠緩解酒精對人體的傷害。

葡萄酒應(yīng)該慢慢品酩才能體會到佳釀的美妙，如此品酒的方式與葡萄酒的健康主張不謀而合——慢飲細(xì)品，一部份的酒精會從呼吸系統(tǒng)散發(fā)出去，從而減少直接進(jìn)入身體的酒精量。

健康的酒量：

除非對酒精過敏的人，滴酒不沾并不是保守健康的方式，因?yàn)槲覀兊纳眢w自身有一定的解酒能力，只要是不超過這個量，酒精并不會給身體造成影響。適量的葡萄酒是多少呢，醫(yī)生與釀酒師建議葡萄酒的飲用量為男性每人每天：200~300ml，女性每人每天：120~250ml 為適合。

葡萄酒養(yǎng)生功效：

經(jīng)常飲用紅葡萄酒，好處多多，可延緩衰老、預(yù)防心腦血管病、預(yù)防癌癥、美容養(yǎng)顏。其中受女性關(guān)注的當(dāng)屬后者。釀造紅酒的葡萄的果肉中含量超強(qiáng)抗氧化劑，其中的sod能中和身體所產(chǎn)生的自由基，保護(hù)細(xì)胞和器官免受氧化，令肌膚恢復(fù)美白光澤。紅酒提煉的sod活性特別高，其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。葡萄子富含的營養(yǎng)物質(zhì)多酚，其抗衰老能力是維生素e的50倍，是維生素c的25倍，而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的作用，?jīng)常飲用還可預(yù)防老年癡呆。

并不是說不喝酒就是對身體好，只要不過量，喝酒也能是養(yǎng)生的方法。葡萄酒是天然飲品，適量喝是可以對身體有益的。