現(xiàn)在葡萄酒已經(jīng)成了一種很常見(jiàn)的飲品，無(wú)論在什么場(chǎng)合都可以看到葡萄酒的身影，對(duì)于常見(jiàn)的葡萄酒國(guó)家基本都是法國(guó)、意大利等著名的產(chǎn)區(qū)，而每個(gè)產(chǎn)區(qū)釀酒風(fēng)格不一樣，葡萄酒風(fēng)格也不一樣。下面來(lái)看看各國(guó)葡萄酒特點(diǎn)。

酒香飄溢的法國(guó)

法國(guó)和葡萄酒就好像是分不開(kāi)的兩個(gè)詞匯。法國(guó)頗受葡萄酒神的青睞，具有得天獨(dú)厚的多樣化的氣候和地形。全國(guó)不同土壤和天氣狀況孕育出各式各樣的葡萄品種，進(jìn)而生產(chǎn)出一系列聞名全球的葡萄酒和烈酒。法國(guó)葡萄酒在產(chǎn)量上僅次于意大利，但其品質(zhì)和名氣則在全世界堪稱(chēng)經(jīng)典。法國(guó)各個(gè)主要產(chǎn)酒葡萄品種因地域文化及氣候條件不同而各有特色。各地方的酒類(lèi)管制法規(guī)都嚴(yán)格地監(jiān)控著酒的來(lái)源和釀造。

酒韻悠長(zhǎng)的意大利

意大利產(chǎn)酒歷史悠久，出口量與法國(guó)并列前茅，產(chǎn)地面積僅次于西班牙。氣泡酒以阿斯大林最為有名，強(qiáng)化葡萄酒有產(chǎn)自西西里島的馬莎拉，混合葡萄酒有苦艾酒。意大利近年也開(kāi)始著力于頂級(jí)葡萄酒的開(kāi)發(fā)。意大利最著名且產(chǎn)量較豐的地區(qū)有：皮蒙、威尼托、托斯卡納。

舉足輕重的西班牙

西班牙是世界上葡萄種植面積最大、產(chǎn)酒量世界排名第三的國(guó)家。西班牙酒以雪利酒、里奧哈酒和起泡卡瓦酒最為著名。

冰酒的故鄉(xiāng)加拿大

自20世紀(jì)60年代以來(lái)，北美釀酒業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步令人刮目相看。加拿大最好的葡萄酒產(chǎn)自于安大略湖地區(qū)，魁北克地區(qū)的冰酒成為甜酒中的一支奇葩。

風(fēng)情彌漫的德國(guó)

德國(guó)的葡萄酒八成以上都是白葡萄酒，給大家的印象是帶甜味、清淡、酸度高、酒精度低。主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是萊茵河及萊茵河的支流摩舍爾河地區(qū)，主要的釀酒葡萄品種是雷司令。

迅速崛起的加利福尼亞

有人說(shuō)，美國(guó)葡萄酒＝加洲葡萄酒，事實(shí)確實(shí)如此，美國(guó)葡萄酒約有90％是在加州釀造的。其主要的產(chǎn)區(qū)為納帕山谷、索羅馬山谷和俄羅斯河山谷。主要的釀酒葡萄品種有莎當(dāng)妮和卡伯納·蘇維戎，金粉黛是美國(guó)自己培育的葡萄品種。

熱情如火的南美

南美的智利和阿根廷擁有頗具規(guī)模的釀酒業(yè)。優(yōu)質(zhì)的智利紅酒由美樂(lè)、卡伯納·蘇維戎和黑比諾葡萄釀造而成，優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒是由莎當(dāng)妮、經(jīng)過(guò)改進(jìn)的白蘇維戎、雷司令釀成。馬爾貝克葡萄與卡伯納·蘇維戎混合后釀成了阿根廷最好的紅葡萄酒。

柔情似水的澳大利亞

澳洲在釀制優(yōu)質(zhì)葡萄酒領(lǐng)域起步較晚，但現(xiàn)已能釀造出一些引人矚目的葡萄酒。產(chǎn)酒區(qū)主要為巴諾桑山谷和艾登山谷，釀制紅葡萄酒的主要品種為設(shè)拉子、卡伯納·蘇維戎和黑比諾，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品白葡萄品種有蘇維戎、莎當(dāng)妮和雷司令。

每個(gè)國(guó)家對(duì)于葡萄酒的釀制工藝有不同，釀制出的葡萄酒風(fēng)格也不同，這也造就了葡萄酒多樣化，大眾口味也容易得到滿足。