關(guān)于約瑟夫酒莊葡萄酒迷必須要知道的事情,其實約瑟夫酒莊對于許多的葡萄酒迷來講,是一個非常神秘的酒,莊學(xué)的人都非常喜歡這一個酒莊,主要是因為它的歷史相對悠久,而且酒莊的整體風(fēng)格都是非常吸引人的,今天小編就來為大家介紹一些關(guān)于約瑟夫酒莊葡萄酒迷必須要知道的事情。

約瑟夫菲爾普斯酒莊建于1972年,其創(chuàng)辦者約瑟夫·菲爾普斯(JosephPhelps)本是建筑商,后來在納帕谷(NapaValley)開始了他的葡萄酒事業(yè)。約瑟夫菲爾普斯酒莊建立之初,菲爾普斯先生延請有多年釀酒經(jīng)驗的蘇格(WalterSchug)擔(dān)任酒莊的釀酒師。次年酒莊便推出了該酒莊的招牌酒“徽章”,可謂一鳴驚人。威廉姆斯(GraigWilliams)先生接替蘇格先生擔(dān)任酒莊的釀酒師,成績也相當(dāng)不錯。關(guān)于該酒莊,有哪十件事是酒迷們不可不知的呢?本文將一一為您揭曉。
從左到右依次為:酒莊創(chuàng)始人約瑟夫?菲爾普斯;酒莊的春之谷牧場葡萄園;酒莊現(xiàn)任負責(zé)人比爾?菲爾普斯1、從建筑行業(yè)轉(zhuǎn)行到葡萄酒行業(yè)20世紀60年代,居住在科羅拉多的約瑟夫?菲爾普斯一邊經(jīng)營著一家大型的建筑公司,一邊收藏著世界各地的頂級葡萄酒——其中包括7美元/瓶的一級波爾多酒莊葡萄酒。他認為有朝一日他會涉足葡萄酒業(yè),自己釀制葡萄酒。
當(dāng)他的公司在承建SouverainHill(也就是現(xiàn)在的RutherfordHill)酒莊時,他就計劃著轉(zhuǎn)行。于是,1973年,他買下了位于春之谷(SpringValley)面積達600英畝的牧場,將其改造成葡萄園,并開始種植葡萄。次年,他的釀酒廠正式建成。2、納帕谷里的雷司令約瑟夫的兒子比爾?菲爾普斯(BillPhelps)如今負責(zé)酒莊的經(jīng)營,他說到他的父親很少判斷失誤。但是20世紀70年代初,當(dāng)他獲知納帕谷已有30家酒莊后,他說到:“我們最好加快進度——納帕谷已有30家酒莊落成了,可能無法容下更多的酒莊了。”后來,約瑟夫的話并沒有得到驗證。不過,70年代初他大肆收購葡萄確實是明智之舉。早期,約瑟夫菲爾普斯酒莊(JosephPhelpsVineyards)種植了一些雷司令,因為雷司令從栽種到酒品上市所需時間短,這能加快資金的流通。此外,約瑟夫菲爾普斯酒莊還收購一些紅葡萄品種,1974年,酒莊推出了加利福尼亞州第一款單品西拉葡萄酒。
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