大家最近應(yīng)該經(jīng)常聽說洋蔥紅酒這個名詞吧？也應(yīng)該在努力學(xué)著洋蔥紅酒做法吧？其實(shí)最近為什么洋蔥紅酒這么流行呢，最主要的還是因?yàn)檫@個東西有兩種作用，能夠幫助我們很好地調(diào)理身體，更能讓我們在閑暇之余有了解饞的零食。下面，我們就來了解一下這款風(fēng)靡全國的風(fēng)味小吃的做法吧！

洋蔥紅酒做法很簡單，其實(shí)我們只要花一點(diǎn)耐心，每個人都是能夠做成功的。洋蔥紅酒的做法只用三個步驟。首先，我們要準(zhǔn)備適量的洋蔥，這個是要根據(jù)自身的需要來進(jìn)行選擇的。不過選擇洋蔥的數(shù)量有一個準(zhǔn)則：每兩顆洋蔥要搭配500毫升的紅酒，只有遵循這個準(zhǔn)則，做出來的酒的味道才不會帶有過量的洋蔥味。將準(zhǔn)備好的洋蔥洗凈撕掉表皮，然后切成大小均勻的小塊，留作備用。然后我們就要準(zhǔn)備玻璃瓶，將先前準(zhǔn)備好的洋蔥放進(jìn)玻璃瓶里，再倒入適量的紅酒，然后再進(jìn)行封瓶。最后，將密封好的洋蔥紅酒放到陰涼通風(fēng)的地方浸泡一個星期左右，就可以拿出來過濾，進(jìn)行汁渣分離了。這個時候，我們就可以盡情享用這道風(fēng)味小吃了。

大家知不知道為什么洋蔥紅酒做法這么流行嗎？因?yàn)檫@道小吃不僅可以讓我們享用美味的紅酒，還能享受紅酒浸泡過的洋蔥果脯。不僅如此，他還有很強(qiáng)大的藥用作用，平時適量地吃一點(diǎn)喝一點(diǎn)，還能幫助我們緩解眼睛疲勞。