紅酒配洋蔥如何制作?紅酒配洋蔥的制作過程比較簡單，而且用時也不是特別長，很適用于工作忙碌的上班族，作為業(yè)余生活的一種趣味。將洋蔥洗干凈之后，然后去除表面的外皮，切成片狀或者是八等份。加入適量的干紅葡萄酒，攪拌完成之后，馬上封閉瓶蓋。放到陰涼的地方，一個星期左右。如果想要味道比較重一點，可以選擇延長浸泡時間。如果想要甜的口味，可以適當加一點蜂蜜。
紅酒配洋蔥制作時有什么注意事項?紅酒配洋蔥選材很重要，一定要選擇純質(zhì)的干紅葡萄酒，最好是國外進口。杜絕國內(nèi)便宜葡萄酒，因為便宜的葡萄酒一般含糖量比較高，喝了之后不利于血糖的平衡，大大降低了紅酒配洋蔥的效果。另外一方面，國內(nèi)葡萄酒還沒有形成成熟的規(guī)范管理制度，很容易就買到勾兌酒和劣質(zhì)酒，影響口感的同時，也不利于紅酒配洋蔥的療效。
紅酒配洋蔥有什么功能?紅酒配洋蔥在制作的過程中有很多技巧性的東西，同時也有非常不錯的功能。比如說能夠控制人體的血壓平衡，降低體內(nèi)的血糖，而且還可以控制血脂在體內(nèi)的濃度，避免高血脂高血糖等疾病。另外長期處于過度勞作狀態(tài)的人群，可以適當?shù)暮燃t酒配洋蔥，緩解眼睛的疲勞，讓眼睛更快恢復到健康狀態(tài)，也可以保護好眼睛的視力，比眼保健操更加有效。有些人工作壓力比較大，常常失眠，紅酒配洋蔥可以促進安神，對失眠有幫助。
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