自20世紀(jì)90年代初以來，新聞媒體報(bào)道了紅葡萄酒的健康益處。然而，飲酒者可能難以從炒作中排除事實(shí)。這個(gè)問題已經(jīng)有很多科學(xué)研究，結(jié)果可以幫助你了解中等消費(fèi)的紅葡萄酒是否真的有助于改善你的健康。好處多多：喝紅葡萄酒的好處有哪些？

紅葡萄酒健康益處

據(jù)梅奧診所介紹，紅葡萄酒有可能比任何其他類型的酒精都有更多的健康益處。這是由于葡萄酒中的一些物質(zhì)。它包括多酚抗氧化劑，天然存在的化學(xué)物質(zhì)，可以幫助抵抗身體的氧化應(yīng)激，并產(chǎn)生一些重要的健康益處。這些抗氧化劑中的兩種，白藜蘆醇和類黃酮可能對人體健康有顯著影響。特別是白藜蘆醇來自于葡萄發(fā)酵過程中留下的葡萄皮，并取出白葡萄酒。

紅葡萄酒可以通過以下方式改善您的健康。

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改善心臟健康

紅葡萄酒最有名的健康益處之一是其對心臟健康的影響。自然雜志發(fā)表的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒的消費(fèi)確實(shí)與降低炎癥和冠狀動脈疾病的風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)，并減少了心臟病發(fā)作的機(jī)會。還發(fā)現(xiàn)，根據(jù)傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的紅葡萄酒，使葡萄酒中白藜蘆醇和黃酮類化合物的使用量最大化，甚至優(yōu)于其他品種改善心臟健康。

在美國心臟協(xié)會關(guān)于這一主題進(jìn)行了文獻(xiàn)回顧，發(fā)現(xiàn)紅酒適度消費(fèi)，定義為每天一到兩個(gè)眼鏡，可以約20％降低一個(gè)人的一個(gè)心臟發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。紅葡萄酒降低LDL（壞膽固醇）并增加HDL（良好的膽固醇）。

較慢的老化和潛在的增加的使用壽命

您可能已經(jīng)聽說過紅酒中的某些東西會減慢老化并延長使用壽命。近年來，對這個(gè)話題進(jìn)行了一些研究。

根據(jù)對“心力衰竭評估”中發(fā)表的文獻(xiàn)的綜述，幾項(xiàng)研究已經(jīng)證明，白藜蘆醇特別可以實(shí)際上打開與長壽相關(guān)的某些基因的表達(dá)。它也可以減少自然老化過程造成的一些損害，特別是因?yàn)樗婕暗叫呐K。然而，在用小鼠研究中，白藜蘆醇并沒有延長小鼠的生命。雖然法國某些地區(qū)的紅葡萄酒消費(fèi)壽命更長，但需要更多的研究來確定人類壽命受到的影響程度。