葡萄酒有紅有白，紅酒紫葡萄，白酒青葡萄，各有所長(zhǎng)各有所短，說(shuō)不定有人喜愛(ài)無(wú)色，說(shuō)不定有人喜愛(ài)色濃，那么你覺(jué)得哪個(gè)類(lèi)型適合你呢？
白葡萄酒做出來(lái)的美味蔬菜，你吃過(guò)嗎？不論在家還是在宴會(huì)酒席上，在所做蔬菜中加入白葡萄酒，不光味道鮮美，菜色也非常清脆，可以說(shuō)做到色香味俱全，并不遜色。白葡萄酒可以保護(hù)視力，預(yù)防乳腺癌，保護(hù)心臟，保護(hù)肺部健康，預(yù)防糖尿病，防止偏頭痛。
白葡萄酒的做菜作用巨大，干白葡萄酒適合烹飪清淡點(diǎn)的食物，如雞肉，豬肉，牛肉，湯菜等等，也常常用來(lái)煮蘑菇木耳等蔬菜類(lèi)食物。在烹飪過(guò)程中，葡萄酒的酒精會(huì)蒸發(fā)掉，而它的風(fēng)味會(huì)進(jìn)去食物當(dāng)中，不過(guò)，注意不要太多添加，不然葡萄酒味道過(guò)重，影響食物味道。喜歡做飯，喜愛(ài)沒(méi)事的朋友們一定要注意這些細(xì)節(jié)，好好認(rèn)識(shí)并運(yùn)用白葡萄酒，讓你做出你所喜愛(ài)的美味佳肴，人間佳品！
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