容園四季藏秀，一莊納盡千秋——寧夏容園美酒莊
寧夏容園美酒莊創(chuàng)建于2007年，坐落在寧夏青銅峽市邵剛鎮(zhèn)甘城子子產(chǎn)區(qū)， 擁有880畝優(yōu)質(zhì)葡萄田，其中500畝位于賀蘭山東施青銅峽甘城子核心產(chǎn)區(qū);300畝位于青銅峽鴿子山明長城遺址內(nèi)。酒莊得天獨厚的自然條件，自有的葡萄基地，國際水平釀酒師，獨一無二的酒莊文化。
寧夏容園美酒莊創(chuàng)建于2007年，坐落在寧夏青銅峽市邵剛鎮(zhèn)甘城子子產(chǎn)區(qū)， 擁有880畝優(yōu)質(zhì)葡萄田，其中500畝位于賀蘭山東施青銅峽甘城子核心產(chǎn)區(qū);300畝位于青銅峽鴿子山明長城遺址內(nèi)。酒莊得天獨厚的自然條件，自有的葡萄基地，國際水平釀酒師，獨一無二的酒莊文化。
“容園四季藏秀，一莊納盡千秋。匠心營造美酒，情懷匯聚雅友。馬爾貝克美樂，西拉獨占鰲頭。赤龍平分秋色，東麓百年佳留。”從這話中便可得知酒莊以西拉作為其代表作品，少量的馬爾貝克作為輔助品種，都是些濃郁且結(jié)構(gòu)感頗強的釀酒葡萄品種。酒莊小而美的身體中藏著強大厚實的力量與野心。
種植了赤霞珠、蛇龍珠、西拉和馬爾貝克等經(jīng)典葡萄品種。產(chǎn)區(qū)內(nèi)土地資源稀缺,地貌獨特，土壤以睬石灰鈣士為主，既有助于儲存陽光的熱量，又有助于排水，土壤總體比較貧瘠,有助于刺激葡萄樹向下汲取更多深層的養(yǎng)分。
從葡萄耕種、剪枝采收，到跟蹤葡萄成熟進程的葡萄園主管，再到負責(zé)發(fā)酵的酒客主任，最后到主持調(diào)配的釀酒師，每一環(huán)節(jié)都力求做到精益求精,盡善盡美。
