智利百年酒莊以百年品質(zhì)積淀的實力始于1890——馬地莊園HORSE LAND
馬地酒莊位于智利中央山谷——卡恰鋪谷，占地約面積100公頃。第一代的葡萄種植可追溯到1890年，當(dāng)時由羅伯特·里昂先生親自種植了第一批葡萄樹。酒莊代代相承，即使面臨歲月沖擊，傳承始終不滅，更是發(fā)展迅速，歷經(jīng)幾代人的奮斗，如今在業(yè)界已名聲顯赫。超過120年的釀造歷史，是一個名副其實的百年酒莊。
酒莊現(xiàn)存最早的葡萄樹樹齡已經(jīng)超過60年，由于葡萄藤長到30歲以后，其葡萄串就會變小，相應(yīng)平均的產(chǎn)量也會變低，而超過60年的老藤僅有年輕葡萄藤產(chǎn)量的1/10甚至更低。
葡萄藤在生長的過程中，它的根系會不斷向下延伸，汲取許多的水分和養(yǎng)料，同時自身積累的風(fēng)味也更豐富，因此能釀出風(fēng)味非常集中和香氣更復(fù)雜的佳釀。另外，老藤葡萄酒還有非常結(jié)實的單寧結(jié)構(gòu)、富含豐富的礦物質(zhì)，陳年潛力巨大。通常這些老藤都是用來釀造酒莊最高等級的葡萄酒。
品牌文化
“馬地"是為了贊頌?zāi)切┯赂业模脩?zhàn)的產(chǎn)于智利中部和南部領(lǐng)域戰(zhàn)馬而命名的，十六世紀(jì)時候西班牙入侵南美洲，建立秘魯轄區(qū)，當(dāng)時南美土著人為了爭取自由和解放，進(jìn)行了長期英勇的斗爭，戰(zhàn)馬在當(dāng)時的作戰(zhàn)條件下，無疑是神圣的!智利的中部和南部也因為擁有非常勇敢，好戰(zhàn)出色的戰(zhàn)馬而聞名，馬地的得名也是為了紀(jì)念這勇敢的生靈。
智利的戰(zhàn)馬被稱為"Corraleros." 它們強(qiáng)壯、勇敢，在原住民心里飼養(yǎng)這些戰(zhàn)馬的人都是最偉大的勇士!如今雖然戰(zhàn)事已平，但這些高貴而且重要的戰(zhàn)馬依然生活在智利的土地上，人們也從未忘記這些戰(zhàn)馬立下的赫赫戰(zhàn)功，馬地莊園葡萄酒正是象征了戰(zhàn)馬般的精神--勇敢、開拓、樂觀、執(zhí)著！
釀酒師
黛博拉·維廷（Deborah Witting）也是我們釀酒師團(tuán)隊的一員。她曾在圣地亞哥（PUC Santiago）智利最負(fù)盛名的大學(xué)之一學(xué)習(xí)。然后，她在西班牙學(xué)習(xí)了釀酒和葡 萄 栽 培 的 碩 士 學(xué) 位 。 她 在Bourdeuax，Bourgogne，Alsace，Languedoc-Rosellon和Zaragoze等世界不同地區(qū)的釀酒和收獲領(lǐng)域擁有豐富的經(jīng)驗。 她還曾在智利的重要釀酒廠工作，例如Concha y Toro和San PedroTarapaca，她自稱為熱情主義者和完美主義者。她一直在尋找智利風(fēng)土的真實表現(xiàn)。
薇薇安娜·豐塞卡Viviana Fonseca是一位極有天賦的女性釀酒師，從小受到釀造工藝的熏陶。從業(yè)十余年間，在智利各大知名酒莊工作過。參與無數(shù)的相關(guān)專業(yè)活動使她擁有豐富的經(jīng)驗，以及認(rèn)識更多其他釀造技術(shù)和不同葡萄酒產(chǎn)區(qū)。在葡萄園管理和種植方面，她擁有豐富的經(jīng)驗和淵博的知識。作為一名釀酒師，她最大限度的尊重葡萄本身，知道如何去展現(xiàn)出每一款產(chǎn)品的優(yōu)點和特點。
品牌實力
馬地莊園的產(chǎn)品由智利第一大(全球第二大）食品集團(tuán)Agrousuper所出品，其旗下還有一個品牌是冰川酒莊。并有拉丁美洲最為先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，且擁有眾多項證書！HACCPISO9001, ARL等，還擁有5000個橡木桶，年產(chǎn)量2200萬升。品質(zhì)和生產(chǎn)能力都有保證。馬地莊園的葡萄酒所使用的葡萄全部由人工采摘。
